標題: [中式食譜] 咖哩肉片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-23 05:18 AM     標題: 咖哩肉片


' p$ M$ x  B# A* e5 c$ ~! @tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ d. ^  ]) a$ l4 \( Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒公仔箱論壇/ J1 O# L% m* Q  G  M& C* C1 I8 P
洋蔥.....1/2粒
. O: U. s- C; X9 x, j; utvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* j& g3 I" {9 [
豬後腿肉.....半斤www1.tvboxnow.com' o% c( c, e3 ~5 m
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' A/ J$ i( |; O7 E0 ^8 |www1.tvboxnow.com調味料www1.tvboxnow.com% W" D2 }. l" h* |; V
水.....5大匙
3 u5 Y4 Z* }- r4 X糖.....1/2茶匙8 K4 @. J: o2 O) M
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 m7 D# e( d" r% ?
椰漿.....1大匙
0 a) b- {  X6 ^1 K- wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙www1.tvboxnow.com. U+ [% m2 Q3 x& S- x

, l9 @+ n2 D' w* a9 e* V; ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* w# s/ n" E) {7 E
醃料
! i5 P" a- ~5 B) S* [  P醬油.....1茶匙
# _0 s9 u) G  O- }4 E4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
6 Y& F6 s( G; w+ \$ N3 b' h3 ?公仔箱論壇太白粉.....1大匙+ ?* L. f$ F5 k3 K1 N) h, w6 ~
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* v) ^6 }5 b$ ]) Q/ |  p作法公仔箱論壇( n! [/ B2 e( R& g3 G
1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
7 b/ J7 |0 f! o, O9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
  k7 o. x4 ~; T4 d0 Y7 Y- ^9 U% M3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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