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標題: [生活小百科] 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-23 12:16 PM     標題: 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】

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雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# d* g) E& O. v
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專家看法
3 t/ r4 k* s4 O6 g4 @) |7 otvb now,tvbnow,bttvb營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。公仔箱論壇6 \, Z+ l) [  U# T

. Q* b7 M3 E' b$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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9 @# a4 D8 B  otvb now,tvbnow,bttvb防癌食物
. m* z0 |+ \5 ?- q- ]0 xwww1.tvboxnow.com1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
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. |% B* M4 X: h$ G. kwww1.tvboxnow.com2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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# \) U6 B+ b9 J2 B5 o4 J/ ~0 h公仔箱論壇4.硒質存在於肉類、海產類食物。
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: W& J( z7 w- E9 y( P# J) ]tvb now,tvbnow,bttvb注意事項
* P/ n8 K7 v% S& R7 x! pwww1.tvboxnow.com1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。
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# T& G- {% k$ B2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。www1.tvboxnow.com4 ?4 H- k- T4 d0 [4 N3 d8 u
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貼心小叮嚀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 z1 t& k2 m- s' V7 p
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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3.避免不慎吃下發霉的食物。公仔箱論壇, `% _- q0 }. ~. a3 Z$ S
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4.不要吸入二手菸。tvb now,tvbnow,bttvb- j" f. v  I* v3 G# c# O, {
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。% \8 j- H* H8 h$ r0 X, v





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