6 w: X& o! l5 y. B$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。tvb now,tvbnow,bttvb* V; r. H+ r, E
4 E2 T, ^) q1 x4 Ewww1.tvboxnow.com專家看法 - d; j* L D- A8 N5 i營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。 7 q, |* j$ G7 P* E2 U3 L6 S; ]tvb now,tvbnow,bttvb( n: v0 G8 U5 A3 n+ v% L
營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。1 o: f: f1 Z1 R( i& Z
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防癌食物tvb now,tvbnow,bttvb) @, r$ E! n; r4 N8 S
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。公仔箱論壇3 ?) r' @) W z( q! U
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2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。 - z7 J2 R( O( i4 r/ g* p% B 7 C- D- z$ |% s4 I- n$ {/ C8 |3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。6 [; ?" y6 d- M
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。" P9 e; Y; Y O8 p( F5 M7 U% ^2 v6 |
' I6 T' w+ ~: R0 A) ] ]& F公仔箱論壇注意事項www1.tvboxnow.com' v& A0 v% e7 r% N; A" N
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。 % b1 I; |2 A- D . G! z2 w* U n! F+ P2 itvb now,tvbnow,bttvb2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。 5 r2 E# y2 v7 J, z* {$ k& w公仔箱論壇 5 n7 @7 H% W0 n8 e貼心小叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb* q+ ?! J+ f. y$ D
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。 * i+ w4 ?# F4 A $ N7 A# }# S. f4 O2 d4 \公仔箱論壇2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。 - |2 ?) Y* I c. S ' h7 J6 P6 L3 w3.避免不慎吃下發霉的食物。 : G, L% n% N9 }1 f+ _3 ?1 O- ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( F# G& H7 s
4.不要吸入二手菸。 ! I& A F! ]" U W5 A6 ^, x+ p$ L3 e3 C; h: Y( T# ~) F
5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& I! U5 n' B
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。www1.tvboxnow.com e$ Q* S* e* x- m0 y
