標題:
[中式食譜]
冰花酸梅蒸烏頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-27 05:16 AM
標題:
冰花酸梅蒸烏頭
tvb now,tvbnow,bttvb& Y! ?; c P5 G8 x! {" A/ `
材料:
. u0 D& Q3 v1 Q( Qwww1.tvboxnow.com
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
* j- A# ]7 k6 L" N+ s# Cwww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇! s8 _* \% H9 y9 D
) a: u! L8 o W- N3 u2 i
調味:
, k6 j9 Y" n' A2 [, p& l; \
糖5湯匙、水1杯
& F" ^; ^; X3 v1 x% hwww1.tvboxnow.com
7 \. Z% O0 O9 |( ^, Z( U, m6 _( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q% t( ]% \0 C+ D. P7 q9 m* l1 i
做法:
公仔箱論壇) A- ]- v+ Q7 K7 k2 }% G# Q
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
! j' _; Y" j' r. N7 L& W4 O( x6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb! K6 U( d( r5 U/ a9 z q2 q
2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
: v2 I, l4 Y; U% X
tvb now,tvbnow,bttvb3 d S6 n) b3 _) o( X1 o m
3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
" U) E% l0 }! r8 s
( f/ j7 c% y1 e; t, ?/ `公仔箱論壇
4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
% Q8 e! P L( O5 g3 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
