標題: [中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-28 05:19 AM     標題: 味醂蘑菇拌蝦子麵


: U3 j. k% {+ n" A/ z公仔箱論壇材料:     
& h6 K5 E6 V, L  ?1 A# swww1.tvboxnow.com蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量公仔箱論壇  m! F5 t0 Q6 y  P$ Y/ E* m
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調味:     
/ t( A3 x, z& _9 ewww1.tvboxnow.com味醂適量(已處理)tvb now,tvbnow,bttvb( q' ^0 z  v: ^$ z1 c8 `- p
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9 j; J5 ~4 t' L4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: D7 w, _5 d$ }) K) T: A# e$ j# X
1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。+ \6 ~* T" F4 k/ R$ w- T0 f; W
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2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。% f& u9 w9 f# \" y1 D

7 V  F9 q* @$ {2 z  ]公仔箱論壇3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。6 H: _( @" g3 b$ S7 D

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