標題: [西式食譜] 秋葵沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-29 05:27 AM     標題: 秋葵沙律

秋葵沙律
4 d$ g8 J6 ^8 v, q& k7 J& cwww1.tvboxnow.com材料:     
% E9 S" K6 q, f6 y" Kwww1.tvboxnow.com秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 T" H7 j' \/ z0 U' |9 g- @- Z2 B$ f
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調味:     
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. i  C1 |+ J  g+ @做法:     公仔箱論壇4 E, C8 p) c; Q5 E9 E. r: F4 l
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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8 n# h$ m, K& {( V3 P/ Hwww1.tvboxnow.com2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。
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3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。
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4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
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