標題: [中式食譜] 雪菜肉絲燜米 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-29 05:28 AM     標題: 雪菜肉絲燜米

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材料:     公仔箱論壇+ l' V. _3 `! U! m* D9 _+ {
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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, p) c8 {0 }9 j( t+ [# xwww1.tvboxnow.com調味:     
  w% m. v& v0 P  a" f( t3 G8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒公仔箱論壇7 o+ p! F4 M0 n! t/ S* U

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- j' o; v6 i' p( t! H" z8 _# s9 a做法:     
6 k  a* a$ k) H' |: c; w6 s8 T1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。www1.tvboxnow.com5 d( V1 g; H+ n# m, i' q
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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$ @! y) S: R, l: H& M: nwww1.tvboxnow.com3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。公仔箱論壇) a6 f' }6 o2 a7 }9 \! g6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @  C! z3 Q6 `3 Y4 ?7 `% E

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