東京的江戶庶民城區「下町」,相對於摩登的都會形象,更顯得平易近人。路地裏,隱藏著的古民家,時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町,漫步新藝文左岸「清澄白河」,探訪歷經歲月磨礫的古民家,聆聽懷舊故事,感受溫暖人情,探訪東京最美好的下町風景。www1.tvboxnow.com% n, ?4 o8 Q; |0 ?0 i& S
( k( B9 y' D) e7 P4 h" t M 5 f% q$ m) I3 Q6 N3 {! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旅行下町,聆聽懷舊故事,感受溫暖人情,探訪東京最美好的風景。公仔箱論壇* u/ Z, F4 U# w6 J: d
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山食堂,品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅,低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果,並一紙個性手寫的菜單,門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜,卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意,勾引食客入室一探。 8 i7 R" a, c5 { |2 }/ Ewww1.tvboxnow.com& S. ~3 j- D, D% V! r+ ]5 l " i: ?* a. r, I; m5 G公仔箱論壇昭和時期的鐵工廠改建餐廳,充滿家的溫暖氣息。tvb now,tvbnow,bttvb! D( {4 z$ B, E2 F! v
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懷舊的食堂空間,展售精選自日本各地的優質食品。 - b( `3 x/ [* Y" d5 \2 C公仔箱論壇4 x+ D9 m& c& B# K" m
「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說,沒什麼高深講究,簡單秉持食堂精神,提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客,因前主人病倒,在2010年與料理人山谷知生接下食堂,兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間,裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具,陳設了石油暖爐之類的古道具,充滿昭和時代的生活感;依照時令節氣決定菜單,每日更換,並以「Eat Good」為概念,烹製「老媽的家常菜」。公仔箱論壇, }+ O! x1 w. L* i. Y/ b; C/ ?9 E
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當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派,是山食堂的人氣甜點!' b3 ~! T7 ^5 P2 [, N
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山食堂 4 D! n% q6 \% Z9 Wwww1.tvboxnow.comadd 日本東京都江東區三好www1.tvboxnow.com4 g3 C. G3 _2 v
time 週一、二店休,週六、日12:00至售完為止,週三至週日17:30至售完為止,另有不定休及特別營業時間,請洽當月FB公告。3 _+ B3 n9 {! _; O1 V" R- @! w$ B
price 「夜ごはん定食」¥1,500,開桌費每人¥250,點飲料則免開桌費。www1.tvboxnow.com8 Y0 j5 P' c9 C: I3 U
note 店內座位有限,建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務,希望來店者有基本的日文讀說能力。 " d5 k2 w9 T+ e$ y0 ~. t/ Bwww1.tvboxnow.com ! E$ r% f" X8 ]! \公仔箱論壇ARiSE Coffee咖啡的人情味 # L1 S0 ^# w+ ]www1.tvboxnow.com清澄白河區的咖啡烘焙所,來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名,說到日本咖啡風味,則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」,是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。. o0 W" w. X0 l/ y
8 L4 m# Q: }. N( H 5 S( s8 E0 S+ p. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充滿陽光和空氣的美麗空間,讓人流連忘返。www1.tvboxnow.com2 C1 C* D( [" @+ C$ R
! M: s6 D; A: U7 Owww1.tvboxnow.com擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹,在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」,販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡,舖面極小,僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位;翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」,相較於一號店更有咖啡館的規模,由咖啡師松本順管理,供應佐咖啡的巴西布丁(ブラジルプヂン)、法式長棍三明治和糕點,並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同,卻受到當地居民的一致喜愛,能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 ?3 C2 M U# A7 m
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咖啡佐簡單小糕點,美好午後時光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 L8 |$ m' I e7 o+ |4 T