標題:
[中式食譜]
南乳方塊肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-6 04:59 AM
標題:
南乳方塊肉
4 t# d. N X1 b, ]0 [公仔箱論壇
材料
www1.tvboxnow.com9 q4 d7 D6 E2 F8 ^- B
五花肉.....600公克
www1.tvboxnow.com p3 s( R' [! |
月桂葉.....10片
' p8 J; k$ f1 q7 @; S8 Y
青江菜.....7株
1 d2 ^. T/ y" \; S公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com# Z& ~8 m6 {( r7 @( s
www1.tvboxnow.com$ p9 d/ W( Q! d, I/ L8 `
調味料
* K& q4 e9 K) o3 ^6 x+ e# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南乳.....3塊
www1.tvboxnow.com0 d! o( _" i. G, N
紅糟.....1大匙
www1.tvboxnow.com9 e% d2 U$ F4 `4 u4 W$ g
米酒.....2大匙
: h2 t. n ?4 A, c1 e( N+ J' ]公仔箱論壇
醬油.....2大匙
F' \) Z. c2 j6 s
雞粉.....1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |6 X U6 x" G" i$ s
* ?1 {6 o/ A6 W- B+ ~& [6 Rwww1.tvboxnow.com
9 I5 L( m4 x9 u1 J
作法
: H9 @# X& F m, ?7 d/ {6 s4 m# ]
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
公仔箱論壇# ?3 f/ E0 U- N$ a. J7 c/ s: K
0 {* N$ y8 u- O6 }: |2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 `1 I. @ j" B
! a: O# C8 ^3 O, K8 I
3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
$ a: S8 t/ ]( y# a公仔箱論壇
+ l* s7 Z. i2 ?& n) a2 L) ]www1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
