標題: [中式食譜] 香嫩雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:39 AM     標題: 香嫩雞腿


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雞腿.....1隻
- X0 \+ F- Z$ N- l6 y! H% e蒜頭.....4～5個
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: E! D3 G/ r1 \0 Q5 L) L調味料公仔箱論壇( z; M+ T" `! w& [$ G
胡椒鹽.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R9 x8 Z8 _) b
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。www1.tvboxnow.com- F/ }% ^2 X1 B% H# H8 \
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1 v  }( t! F  l8 G4 G" dwww1.tvboxnow.comTips
$ _( D% f  i0 [( m. P) ~公仔箱論壇1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O% X# |9 g; h7 `" R# N4 D
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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