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標題: [甜品] 山粉圓湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-2-8 04:40 AM 標題: 山粉圓湯

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材料
水.....3000㏄
砂糖.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H  d- @9 k+ `+ h* ]
山粉圓.....50公克8 O* N0 @) C6 d: {6 A) z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ j. e4 o4 T
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。  C2 `7 @7 c2 C% c7 E: z0 ]1 i
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。7 p! u( |0 u+ y7 B% s

3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。

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