標題: [中式食譜] 雞米花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-10 05:01 AM     標題: 雞米花

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材料
( T- Y: G% ~" x% j! ]& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個
1 J& _$ M0 }/ }1 n* [  P4 g公仔箱論壇雞柳.....4條
0 f, B1 R( W/ z4 N$ x; ]  k5 _6 t米酒.....30cc
6 w% k; Y( I$ s( ^; l6 j" T) }, ~公仔箱論壇胡椒鹽.....適量# U  J# N. E4 P
脆炸粉.....2大匙
  T( \; h6 G- `9 D, }+ ^0 w5 \% t( T$ Ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; h- y$ a1 y9 N8 y! A
低筋麵粉.....5大匙www1.tvboxnow.com% I2 ?+ _/ _( j* f6 v* i) u
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; J: d' F6 J, U1 k& m
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. u, U( N: ~* F% U6 R, ~

: {8 a' ~6 Q; g, N- {2 L$ Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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4 ?2 n' j9 n; @  Zwww1.tvboxnow.com3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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" V# G  x5 [6 P6 S. |$ @www1.tvboxnow.com4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d' s% C9 K! O' j8 m: E
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