標題:
[西式食譜]
西洋菜忌廉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-10 05:14 AM
標題:
西洋菜忌廉湯
材料(四人份量)
www1.tvboxnow.com K/ w4 r j) I5 @
西洋菜:1/4棵
2 @$ A! C$ S$ g/ G" s: C# Q- W公仔箱論壇
西芹:半斤
. S# F" e7 J' m4 }/ Y" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茴香:1個
www1.tvboxnow.com, X( z/ I' i3 w) Z
洋葱:1個
6 e! Z" b+ o7 w6 y2 r* ~ }2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯或水:2.5公升
tvb now,tvbnow,bttvb& k/ Y) I. Z2 N. J" t/ Z; z' I2 B
忌廉:400毫升
www1.tvboxnow.com' I; {) X/ K% B/ b5 h7 `
牛油、麵粉:適量
; m( C a% R- e0 g5 k) b- f$ x
胡椒粉、鹽:適量
www1.tvboxnow.com6 i& V6 d, p4 ]2 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p& c' \' ~* h0 [4 S. }' J
: ]/ u2 P$ p4 {; L+ {
做法:
' B7 ~6 i: E# c" I, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中,待油熱後,將切好的材料加入,用慢火炒至軟身。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ b# Z5 S# c1 E @
* V N: V: k6 c7 R. P$ B8 t9 d- l
2.倒入高湯或水,用中大火煮滾。
% m ]9 {. j" |* R, _公仔箱論壇
- Y1 k: {0 M( wtvb now,tvbnow,bttvb
3.加入西洋菜,煮約30分鐘,至西洋菜軟身。
0 {6 T% M& l* F; d+ C6 q% y. b
& ^9 H- V6 T# a _
4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛,用隔渣器隔渣,待用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I* c2 w" W4 q6 W
& ]5 V D* J4 r/ X
5.牛油放內熱鍋,以慢火煮溶後加入麵粉,不停攪,再加入已隔渣的湯,煮滾。
7 H, R# ]) F4 b4 t
$ o$ l7 m9 E4 ^# V: x
6.加入忌廉,不停攪拌,最後加入鹽和胡椒粉調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0