標題: [中式食譜] 冬菜雞絲麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-11 05:07 AM     標題: 冬菜雞絲麵

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材料公仔箱論壇* {- D: ?5 g: }( U6 h
蛋.....1個
& c  }/ w; B( {# u青菜.....少許公仔箱論壇) I+ z! e4 ]* y6 O. Y8 D
冬菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 y- N7 ^  o/ \* J/ O/ I; ~; x+ S
油蔥酥.....1小匙
2 \, ~! T3 l+ [1 Swww1.tvboxnow.com乾雞絲麵.....1片
" B' ]- J3 B8 p* \雞高湯.....200㏄
* d& M$ s8 W2 b6 V2 g4 ?: B% m( \5 C胡蘿蔔末.....1小匙
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: d# V/ j+ C1 _2 w7 N* U0 U% }9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) J& y- ^8 L' X
作法/ K0 I: a9 y* h, ~
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。
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