標題:
[中式食譜]
玫瑰滷汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-14 04:58 AM
標題:
玫瑰滷汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 N1 z4 A) a5 ^; X2 W. G
材料
+ @5 B1 X8 e, ~3 X _/ j, a+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.
& L& f, Z7 L# v* a/ c3 N
草果.....2顆
5 P: S Q' i' t" r+ M
八角.....5公克
9 w u! j0 f; o9 d$ ?$ C9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
桂皮.....8公克
N' P9 k4 d/ O3 F3 q
丁香.....5公克
. k$ O' q0 `! Q% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花椒.....5公克
1 ]. X% d2 ]' @, n4 G
小茴.....3公克
]3 `5 i" O$ j: f5 r# [! l( a+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
甘草.....5公克
1 q, k, D# Y5 o2 O
沙薑.....15公克
) @& Z9 K- `! O5 h0 L4 x0 C, P" Ywww1.tvboxnow.com
! d( r' ^" E! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ d5 F; F+ w1 u# p& |) E
B.
www1.tvboxnow.com. m. J; _# R+ x% L+ h3 w
米酒.....200㏄
公仔箱論壇8 J$ F# g1 N0 d; Q0 b
玫瑰花.....30公克
1 s& {$ `9 i2 S9 @# {. E8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
& Z, F7 ^! m% C) @; H* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 ~, a7 e: C# o$ \) t9 }
調味料
* ]6 d& U; o2 Z2 i/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥.....2根
www1.tvboxnow.com- `) L% W& b# ?- y- U
鹽.....1大匙
# u8 w2 Q# o: J6 Q/ K* w公仔箱論壇
薑.....20公克
* I2 p) w2 D# N W& U1 Uwww1.tvboxnow.com
水.....2400㏄
www1.tvboxnow.com9 c1 k' N& I/ v/ w' @
醬油.....600㏄
2 t' I+ y$ v" Iwww1.tvboxnow.com
紅麴.....1大匙
# ] t i! L" P, _/ C
砂糖.....180公克
2 M' Z; [5 I- f: W) U* u9 Itvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com) R- f& I5 D1 ~
$ b5 A0 a# z r9 s$ Wwww1.tvboxnow.com
作法
tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 R$ r! A1 ^# e' {
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
1 O+ N& d( Y' n公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w$ R) Y! N( b+ }" K1 u
2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
: q1 d& O" [0 x$ A* I5 ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇1 L3 F& I6 c( {( f- |' `9 e
3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 V1 e' G2 t4 ^+ V% I9 p! N, a) `
x: [- S8 f8 G9 _" L% |, s4 S6 o2 W
4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' X, M8 p+ D
' j6 _1 X2 n* u$ A
5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
公仔箱論壇2 e) O, n7 K9 y* u8 b3 ]8 l
; m% V0 ^+ V0 Y) X+ S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
