標題: [西式食譜] 免炸薯條 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-2-16 05:34 AM     標題: 免炸薯條

6 b6 C% }# F, C' ]) U; h: j0 }* t
材料www1.tvboxnow.com# C8 s5 Z4 l8 C' Q2 N
鹽.....1湯匙
% ?5 _. G( g7 r% _$ swww1.tvboxnow.com馬鈴薯.....2個
4 [  y* B3 r! K( w3 Hwww1.tvboxnow.com橄欖油.....1茶匙
+ ?5 ^" t" R; w0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?2 c( S0 w  Q% U# s公仔箱論壇
6 H( G, P8 \4 [" K: ^) Hwww1.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb- |( Y  W6 X3 K9 R" M
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。www1.tvboxnow.com5 w) f! T1 d) R5 R$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb; Q+ F& b, i; y% [
2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。tvb now,tvbnow,bttvb) f2 j6 ?, |7 p& {7 k6 h
tvb now,tvbnow,bttvb' n( @% V+ W" X
3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
" Q( G9 j8 V7 p0 N5 U/ Pwww1.tvboxnow.com
# Y2 F* w" F. G! ^4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
- x: ~( }+ H3 [3 O$ g; W9 N/ Y7 K) ^& e

$ m7 s/ W6 Y2 t: l3 G公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0