標題: [中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-9 05:50 PM     標題: 蒜芯炒雞柳[1p]


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4 I2 ~8 p2 e+ N- J# D4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 www1.tvboxnow.com3 R) ^1 \1 p* G
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
2 q% |" K" c: h1 o% @tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ r& K4 k4 ]/ P9 l: k
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]www1.tvboxnow.com0 e6 q: ?7 \- \7 E3 T
洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# ?6 U6 L3 L" B! U
製法 0 e: d$ \- q8 y& _) Z
1. 雞肉與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com) ?% s9 _* v2 |
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
# e. L' d  X, T& u$ J, R  n9 n9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 www1.tvboxnow.com( ^4 m3 F- T8 U" n8 R: \  }" S
調味
. l; ^8 H# |* c5 g+ j( awww1.tvboxnow.com醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 e) C# D9 M1 u$ z
蠔油 1 湯匙
$ n) W. L6 ?; l) e/ d$ Ywww1.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙
( ~- i+ _7 v0 wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
% T5 D" Z' N% {1 g7 _+ s: Zwww1.tvboxnow.com芡汁： 公仔箱論壇1 j. E5 h' C# M1 J1 T. O/ G) S
蠔油 2 湯匙
, J$ h- m" t2 r" E3 r3 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙" }2 A" z) Z& m& o- r1 W
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙

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作者: carmen_girl    時間: 2008-6-12 08:08 PM

以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...

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