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標題: [中式食譜] 乾煎 倉 魚 伴 千 島 醬 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-11 08:06 PM     標題: 乾煎 倉 魚 伴 千 島 醬


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材 料www1.tvboxnow.com0 _' M( O1 n4 h/ E% \2 y. E: p* C# U
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量
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汁 料 :  汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q0 |* S3 s) Y# p, B/ {

0 r! o; w4 Y  ]; G. ?# stvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇0 `9 e4 ~6 o& G6 G( C3 h
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 , 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 , 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 , 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 , 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。tvb now,tvbnow,bttvb: E1 E2 \4 E* y" I
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2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 , 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。tvb now,tvbnow,bttvb. F  J4 C6 H% a

5 U  K, b) ~5 }0 r/ y; Z3 Z貼 士 :
  N. R* o! a9 {* L2 ]拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 f) f" O4 i- _

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