鱼贩月內连购3巨型龙趸 五人两小时处理90公斤龙趸 公仔箱論壇! I5 _& h9 W: ]! X/ s4 W www1.tvboxnow.com H! C$ V7 v7 ]/ p* v [attach]3364729[/attach] [attach]3364730[/attach]: g U, G8 J$ P$ u$ V f& [
/ F( \5 o Y* e" k8 R. g- Bwww1.tvboxnow.com超过100公斤的巨型龙趸并不多见，但此间一名鱼贩本月初连续购得180和150公斤重的巨型龙趸，周六又购得另一条90公斤龙趸。由于鱼身巨大，单单处理就要四五个人花两个小时的时间。公仔箱論壇- a- L; I$ G1 a. a; [* o) O7 l
6 B+ Y3 R7 i1 G5 v2 C2 ]这名鱼贩钟文兴（53岁）的档口位于裕廊东24街的裕华村巴刹与熟食中心。他周日早上受访时指出，这条90公斤的龙趸昨天凌晨在印尼深海被渔民钓起，运到裕廊东的鱼货批发市场，被他用约1600元(约4720令吉)重金买下。 0 B# Z. q0 A' Z: W2 u) B; ]& e 7 I: Z" }. d) V+ e% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龙趸随后被运到湿巴刹，由于它比一般成年男子还重，需要三个人合力搬下来。www1.tvboxnow.com' m z% j* \% c5 R
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钟文兴和助手处理这条超过一公尺长的大鱼时，吸引许多公众驻足围观。从刮鱼鳞到清理内脏，再将鱼切片，四五个人总共花了两个多小时才处理好。 $ ~! U! @! A0 Mwww1.tvboxnow.com3 g! }! z9 \8 s$ z
他说：“这还不是最大条的，我在两星期前也曾分别花差不多3000元买下一只180公斤和另一只150公斤的龙趸。” . r. B% J: c9 _3 a3 M) l; {2 }tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; [' t `, u, j& T4 _5 `+ s
“最近可能地震比较多，才能捕到巨型龙趸，否则有时可能两三年都捕不到。” / ?' V+ v+ N. w+ f: Wwww1.tvboxnow.com : {: y* V# c1 m, ?* B9 g龙趸鱼属于石斑鱼类，生长在不受污染的水域，体型巨大肉质肥美，重量在20公斤到上百公斤，也称为“石斑鱼王”，在中港台等地区深受食客欢迎。 Y7 P7 ]& L( ^) btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 Z* Y# {) S+ a$ \. L
龙趸鱼大受欢迎，鱼头鱼尾周六下午就售光，周日只剩鱼肉，还有人花逾千元买了30多公斤回家享用。 : }; D% V4 s8 f! s9 ?' a公仔箱論壇 4 B3 o M4 Y4 s/ Q. M0 R3 ptvb now,tvbnow,bttvb钟文兴说，周六鱼被运来时，他就联络了几名熟客，共有五六人向他提前订购，鱼头和鱼尾最受欢迎，下午就被卖光。 ' g6 z. B6 _8 ^) q+ I* ?2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ Z/ k" |, N0 t! s: K" Y( Q公仔箱論壇他解释，龙趸全身都是宝，尤其精华在于含有丰富胶原蛋白的鱼皮，因此鱼头、鱼尾、鱼肚等皮最厚的部分最快卖光。' w' p+ [ P/ y Q d- Q0 x8 E
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“鱼皮嚼起来口感像海参，对身体和养颜非常有益，拿来清蒸或焖最好吃。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 H: p! t% X
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龙趸鱼一公斤售价约40元。钟文兴说有一名熟客就一口气买了十多公斤鱼头，加上鱼肚及鱼肝、舌头、肾脏等内脏，共有30多公斤，整整花了约1000元。
