材料(8 件份量)
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日本豆腐tvb now,tvbnow,bttvb; E( {5 e1 s. { I7 b7 X2 |
| 1磚公仔箱論壇6 t" K8 ^0 p( i
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天婦羅炸粉
3 n; Q* k2 z4 Z$ z) uwww1.tvboxnow.com | 少許) x: P1 X& h( C0 E; d# B$ s2 T
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蔥花
& _, g4 X/ e! r6 K* s1 m | 少許
5 Y, l* o. a5 |公仔箱論壇 |
黑、白芝麻(已炒熟)公仔箱論壇5 f; b3 l- f2 t# h0 N- H
| 少許公仔箱論壇% j8 k/ x: M' C6 G# B
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鰹魚乾碎
2 O) M( z7 d3 Zwww1.tvboxnow.com | 少許
( y2 Z: N% f) K* V: t7 ^% A0 Ftvb now,tvbnow,bttvb |
伴汁材料/ F2 ?9 b$ q- {) B6 Z2 R
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昆布魚高湯
7 i, ~! L# t$ [% k6 Y | 200 毫升- M' Z5 c0 {3 ?( A" Z+ { d+ L0 i
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日本豉油
9 N2 g# G" @: n% y' W) l0 Fwww1.tvboxnow.com | 1 1/3 茶匙
0 m" k7 N6 N+ { ?, S+ R0 w# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
白糖! z; {; s! X, ~- F$ j/ w
| 半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)tvb now,tvbnow,bttvb% L( G, {) U3 T2 Q
| 1 1/3 茶匙www1.tvboxnow.com4 ?% O6 @% B- w: `% @
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb+ B1 V1 U; h' j( k9 h. ^& P
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| 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。3 E( g0 X9 e9 Q8 H/ N
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2.
. U' X7 J4 _/ @8 Rtvb now,tvbnow,bttvb | 豆腐用廚房紙吸乾，天婦羅粉放入大碗中，至整件樸上粉，落油鑊炸至金黃色，撈起瀝乾 後放入碗內。
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3.
' o+ G5 F; L/ @# o+ ?tvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁淋豆腐上，灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。4 g5 e6 W G8 k& ^0 `
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