材料(7吋蛋糕一個)︰公仔箱論壇3 T$ B1 j) k% S. S, B0 u- x5 w9 N K
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瑪莉餅 (marie biscuits)www1.tvboxnow.com) J4 |$ @9 Q+ A* I% D, P5 n% K. \
| 150克
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可可粉 www1.tvboxnow.com7 b! o: w" J; A" H3 E
| 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! J1 J4 g& d" t3 z* N/ o$ S* b: r' o
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淡忌廉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ T: o: |) Q% @) H! ^
| 500毫升
1 ~- q# l0 |1 ]$ m8 L8 O' ywww1.tvboxnow.com |
煉奶
" r% [! i1 o! g# O' V" E* ytvb now,tvbnow,bttvb | 100克
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雲呢哪條
9 H) J3 ^: |5 _; d" R& Q: i$ S! Q | 1條 (取其籽)
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雲呢糖 $ v7 @1 |2 w; G7 D6 \1 @% w$ x
| 1湯匙
3 w$ v# L5 q; q( |' O U, U9 z! W |
工具公仔箱論壇! c7 E# v5 T2 R* y/ T. U* T: [7 w
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7吋慕士摸一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 |" J% t* x4 R. x$ b- j
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牛油紙一張
5 q1 ~) r" q( e& O8 a2 F+ a6 X公仔箱論壇 | www1.tvboxnow.com' A0 t6 e4 C* n8 X W* E$ D
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唧袋+ U' ~/ Y% ~1 u0 }' W: r& G' D
| www1.tvboxnow.com4 [% \; _/ {3 b. ]
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1 CM 唧咀www1.tvboxnow.com& h+ Y# L% z: I9 V" O; g; ]% w
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4 I: o; ~' u# O9 A! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
準備; o& @4 X3 U' h0 J1 ?- U: i+ j
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1.- Z' [7 f, P' W+ o
| 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
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2. 公仔箱論壇" v7 |( n# z5 k+ w/ V6 j6 ~
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。www1.tvboxnow.com; W* O, M, t+ r* O5 K- V9 ~
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3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z- C% G- W' h( Y1 u' |
| 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
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製作公仔箱論壇& J$ U/ u1 O& z! X/ E! a$ L9 k9 [
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1.
. s% w2 l7 L) b2 V; I) A公仔箱論壇 | 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。www1.tvboxnow.com+ x& e0 J3 G* W; p& U2 a
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2.
0 v" T5 i" A e$ m* D [ | | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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| 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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製作
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1.公仔箱論壇$ f' C+ ~! d3 i M
| 瑪莉餅 可在超市購買。* s; b5 N& N. \
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2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s: \( |4 U6 y$ w9 H) ]* j
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇' b+ f5 O! Z# S1 w2 I B% N
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3. www1.tvboxnow.com- [, o% c( ~; b1 q6 g+ ~1 B
| 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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4.3 s- a* f4 \4 W% |$ a' I" W
| 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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