標題:
[健康資訊]
高纖早餐解便祕～吃麥麩讓腸子動起來！
[打印本頁]
作者:
ja6150
時間:
2016-6-30 02:54 PM
標題:
高纖早餐解便祕～吃麥麩讓腸子動起來！
「大便若不順，人生是黑白的！」根據台灣營養基金會調查，預估全台超過525萬的上班族有排便不順的困擾，尤以行銷人員、秘書、櫃姐等職業的便祕問題特別嚴重。壓力大、飲食不均衡都容易導致便祕，另外，很多上班族根本沒有吃早餐的習慣，膳食纖維不足也是便祕的一大元凶！
tvb now,tvbnow,bttvb( u4 l3 Q: t' J3 {) W% N, y$ W! ~
$ }' J- c+ c7 x% n$ c% Etvb now,tvbnow,bttvb
在馬桶上蹲了半天，就是沒有便意，或是明明腹脹難耐，卻還是解不出來。更可怕的是，已經用盡全力、冷汗直流，便便還是卡在屁屁進退兩難，實在太痛苦了！
' J7 B9 X+ y7 `& l( C$ d% D5 J' H
tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 L4 b6 B3 A t$ W
便祕常見4大原因 纖維不足是關鍵
6 X, s; N) q/ @% X, }6 n
. N( e: h3 @4 r5 @0 \8 H% atvb now,tvbnow,bttvb
每個人排便頻率不同，但若連續三天以上都沒有排便，就算是便祕。營養師鄭師嘉表示，便祕的原因很多，常見的因素有4個：
tvb now,tvbnow,bttvb" T: W4 S2 v* o5 g! e
公仔箱論壇8 u6 @% `3 D; Z9 V9 O
1.飲食不均衡：很多上班族都是外食族，全穀類和蔬果類吃得太少，加上有些人為求方便，會跳過早餐不吃，更減少了攝取膳食纖維的機會。即使有吃早餐，很多上班族都是吃白吐司、火腿、奶茶等纖維含量不高的精緻飲食，這些都會影響腸胃蠕動，造成便祕。
- n+ T. Y$ m3 e, K5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 x( w% U7 a v+ r* ?& U! [
2.水分不足：充足的水分可以和蔬果中的水溶性膳食纖維結合，藉此增加糞便體積，幫助糞便排出，進而避免便祕。因此，開水喝得不夠也容易導致便祕，建議每天攝取自己體重(公斤)乘上30cc的水量。
$ w1 X: H# l. e; z8 o/ n
, G. K) u: G+ ?0 J8 c" f公仔箱論壇
3.壓力太大：上班族工作壓力大，容易影響荷爾蒙分泌，導致便祕出現。
( Y% @8 x6 h1 r& u: i$ |0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& l3 {9 ]6 Y W2 J9 X8 \ j
4.活動量太少：久站久坐都會造成身體代謝能力降低，減少腸道蠕動，增加便祕發生的機會。
& {7 y( B& Q" ^+ I- n1 L* M: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B, x) e* c2 l9 g& n. t' Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 F& w# h2 Z! [2 J
膳食纖維好處多 吃麥麩輕鬆補纖維
1 {2 P$ W- V& i4 W, ~# @公仔箱論壇
) q: }9 Z) N4 ^: C9 B
想要解決便祕問題，加強纖維的補充非常重要。鄭師嘉營養師指出，膳食纖維可以促進腸道蠕動、維護腸道健康，減少便祕、腹瀉、大腸急躁症等現象。此外，還可減少飲食脂肪的吸收、降低膽固醇、延緩血糖上升、增加飽足感等。
( G4 {$ t6 w0 t2 Pwww1.tvboxnow.com
建議每天應補充25~30克的膳食纖維，攝取來源除了蔬果，「麥麩」也是一個很好的選擇，而且相當適合在早餐食用，增加纖維攝取量。
- t1 ^% f) p4 r% L4 `3 c
U9 I5 M# m9 W, k0 j% W9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
麥麩是穀物外殼的最外層，富含膳食纖維、維生素B群、抗氧化物，營養價值很高。國際研究還證實，麥麩可促進腸道蠕動、幫助排便，很適合有便祕困擾的人補充。一份麥麩(此處以45克計算)含有約12克的膳食纖維，比很多蔬果都還高纖！早餐時吃一份麥麩，就能滿足一日纖維所需的48%左右，是很方便又健康的選擇。
+ \' \; t9 J& r& p& G# |+ f% k
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' d3 \9 g5 F1 g$ J1 D1 |
早餐吃麥麩+大燕麥片 高纖雙麥好健康
, U6 c2 i2 Z: D" k; X8 \www1.tvboxnow.com
|8 z( y7 j$ W0 r% W3 h8 w公仔箱論壇
其實，三餐都應該補充膳食纖維，但調查發現，高達7成上班族不會在早餐吃蔬果。因此，早餐不妨吃一點麥麩，輕鬆補充纖維。如果本身已經有吃大燕麥片的習慣，也可以再加入麥麩一起食用，可吃進更豐富的膳食纖維，並增添口感。
# I0 p* V4 p5 b/ S' U, E/ f
( _) @! o4 v7 j$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
簡單的吃法是，先用熱水將大燕麥片泡開，再加入麥麩及適合炎熱夏天的冰涼鮮奶或豆漿，並依個人喜好添加水果、堅果等，就是一份營養、美味的「高纖雙麥」早餐！目前已有品牌如家樂氏提供可直接加入鮮奶、豆漿來食用的高纖麥麩，相當方便。
0 T) N! N, a3 B! X1 S
9 q" @6 L% b' H0 _6 rwww1.tvboxnow.com
鄭師嘉營養師表示，麥麩和大燕麥片屬於碳水化合物，而鮮奶和豆漿富含蛋白質，水果和堅果則含有纖維、礦物質、維生素等，這樣的組合可以均衡攝取各類營養素，又能幫助緩解便祕，是很健康的早餐選擇。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]8 T, i# Z) _& M& D4 C3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {2 {" z% F' E8 m, P" F
吃大燕麥片慎選原料產地 無香料更安心
, N$ f; | K, T) v$ G2 U) k2 {
2 g7 L) Y. X9 s2 x* c
現在大家都很重視食安，選擇大燕麥片時，除了要慎選100%來自澳洲的燕麥片外，也建議挑選不含香草香料的品項，以免在補充高纖的同時吃下化學添加物。天然高纖最健康，明天早上就來試試看，夏天吃冰涼的大燕麥片當早餐吧！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
