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標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

作者: 265010 時間: 2008-6-16 09:41 PM 標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g
      雞蛋 2隻& O! E5 _: e( V7 l* W
      紅糖 40g公仔箱論壇6 c6 U# o) J7 P' N6 e/ z
      蜜糖 1湯匙
      水 15g
   紅豆餡 280g$ i9 M& u* m" n; t/ ~& {9 k+ s2 N
   梳打粉 3g 5 E/ U- h- g3 s# E
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製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
      2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d- l, ^1 z4 h) `
      3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時1 \' @1 L6 E" x( n0 i( y: S
      4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成

*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]

作者: 20000516 時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome 時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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