標題:
[健康資訊]
減肥者無需視碳水化合物為頭號敵人
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-8-30 08:25 AM
標題:
減肥者無需視碳水化合物為頭號敵人
不少人在節食、減重時，將碳水化合物食物當成頭號敵人，只要一吃麵包，或吃一碗麵，就很有罪惡感。英國糖尿病協會營養師艾絲琳‧皮古特接受外電媒體?Healthista訪問時表示，事實上，馬鈴薯、米飯、麵條、麵包等澱粉類、碳水化合物食物的熱量偏低，且富含維生素，這類食物通常也有較多纖維，脂肪量也較低，將碳水化合物食物納入
健康
飲食菜單，對減重計畫並不會造成影響。
3 J5 ]# Y9 j% T# N) @' L9 l公仔箱論壇
) c4 f" R# N3 T) d/ R& J/ h
碳水化合物進入身體後，會被轉化為葡萄糖，而葡萄糖會以糖原形式儲存於肌肉、肝臟。
$ a$ H7 q$ f3 ]" Y: E' ?' P
3 k: v$ G3 i6 |. C7 b
減重時，若採用低碳水化合物飲食，初期體重的確會大幅下降，不過這通常是水分流失造成，身體成份並不會出現太大變化。碳水化合物為能量重要來源，這些能量多用來供應肌肉所需熱量，並幫助維持大腦功能、各項生理功能。沒有碳水化合物，身體葡萄糖供給就會出現困難，而大腦運作需要仰賴葡萄糖供應能量。
; S4 W9 |) a7 ?
! f/ f) w; j4 f公仔箱論壇
碳水化合物攝取量極低時，身體就會被迫透過蛋白質、脂肪製造葡萄糖，此時身體就會感覺不舒服、容易疲累，呼吸也容易出現異味。
6 N# X7 v9 a' c( Q( m X' J3 Y( Iwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com8 T0 R3 y2 n/ z) ]- Y& c+ [
此外，碳水化合物食物在食欲調節上也扮演重要角色。許多人在嚴格限制碳水化合物食物攝取量之後，便開始暴飲暴食。多數人因為一整天吃很少碳水化合物食物，到了傍晚，就會陷入天人交戰。不過吃太多碳水化合物食物會讓人發胖，因此份量控制就顯得格外重要。
公仔箱論壇, W' x; o7 e( R4 Q+ @& ]
/ q! _- _4 @6 \$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A8 R3 u# G' a5 x2 t
' X S- _6 [& W: \, ]+ `3 B1 _tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇: o1 M; e% u: }( A
+ v. M$ X M3 A7 U* _/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com7 @: ?. {: b& X4 ~- J+ F
- X p5 W& k! H) Q8 M9 rtvb now,tvbnow,bttvb
, p+ w8 p0 t- ~4 L1 H( s6 f
/ Q# O$ {+ n; t, ~
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
