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標題: [中式食譜] 素烧三元 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-6-21 04:59 PM 標題: 素烧三元

原料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ i9 Y$ x: W& z" i: v7 \
   莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。
特色：  `: {) l# x4 d! G. A5 m6 Y. G
   莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)公仔箱論壇& }3 t% N5 Z+ V: Z' c6 A- D
操作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' i! }0 _. n( I* m' K
   1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。0 c6 r: I3 H% i  {
   2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。www1.tvboxnow.com3 n2 ]" `) ~; i- z, g
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