
| 朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦! |
| 食譜: 改編自<西點學習大百科>www1.tvboxnow.com& |% u* J, u% ]' |9 X 製作:dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | ||
| 無鹽牛油( 室溫下回軟) | 50 克 | |
| 砂糖 | 80 克 | |
| 蛋 | 1個 | |
| 低筋麵粉 | 85 克 | |
| 可可粉 | 15 克 | |
| 泡打粉 | 1小匙 | |
| 鹽 | 1 撮 | |
| 牛奶 | 60毫升 | |
| 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | |
| 1. | 準備: * 先將所有粉類一起過篩。 *無鹽奶油在室溫下回軟。 *焗爐預熱到 170度。 公仔箱論壇& H" n- Y( p7 \( C# H9 T {3 B |
| 2.' T' U1 T1 E) W6 @. F7 N | 牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。 |
| 3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: P0 J# q: g( ^/ I& A& a' \ | 加入蛋 和 鹽, 混合均勻。www1.tvboxnow.com1 l) j; f' v% | |
| 4. | 牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。公仔箱論壇& z$ ^) Q# |0 v/ x' y. ~# `# ]* e' r% d |
| 5. | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。4 N6 {! |0 J- ?8 J; s- E |
| 6. | 放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 @& l3 Z# K# c) _" U# C |
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