Board logo

標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:36 PM     標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！

食譜: 改編自＜西點學習大百科＞) x8 ?6 c& Y, c
製作：dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）50 克 　
砂糖80 克 　
蛋 1個 　
低筋麵粉 85 克 　
可可粉15 克 　
泡打粉1小匙　
鹽 1 撮 　
牛奶 60毫升　
核桃 5 片裝飾用 　
製作
1.6 C# u- G) |, O5 ]' [1 U
準備:
9 ]2 d, @/ m0 h1 U9 s3 K# Ywww1.tvboxnow.com* 先將所有粉類一起過篩。
! A' F; q9 ]+ q  ~& i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*無鹽奶油在室溫下回軟。 tvb now,tvbnow,bttvb, @$ g; _# C8 |) A+ M
*焗爐預熱到 170度。
7 S6 P* Z# s) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.公仔箱論壇4 L0 Z& j* D6 y, v
牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
! ~9 t) {9 V- R; T# C9 g! O- K# z  Y
3.
9 O. X3 v, Q% r; }& N公仔箱論壇		加入蛋 和 鹽， 混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. w' f; ]; \& @2 c# v" T, W
4.
2 k& J( q. d& y1 q3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。
" z# U& e2 n- ]4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.tvb now,tvbnow,bttvb5 h! `; I+ F5 U+ d
用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
$ r; L( p# F, e$ P  @* R9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.
4 `0 e! @$ u' B1 I		放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。公仔箱論壇/ O3 S: v$ I" g8 g9 B
6 a, S" B2 a* f

: ~. n  j7 q  M9 d- `

希望各位回應支持:019:

( `) z4 V7 S+ C* l0 p* _

# k! w$ C2 a1 k, m: q[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
作者: rome000    時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0