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標題: 馬來西亞辣蝦麵 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-26 04:17 PM     標題: 馬來西亞辣蝦麵

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/ g- f0 h- N7 S  k( X* D* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 a7 h4 @5 R5 i+ [  G+ D; K
準備時間:3分鐘
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$ J7 U5 @( E9 h/ `! }* v公仔箱論壇製作時間:5分鐘公仔箱論壇5 I9 c. I! G# i2 S
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食材:大蝦2只,叉燒肉1塊(約30克),魚丸5個(約40克),麵條130克,豆芽10克,黃瓜絲20克,雞蛋1只,香菜少許。 tvb now,tvbnow,bttvb  f1 E( d1 f; A  T9 Y* p
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調料:Laska醬30克,椰奶1罐。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" m2 {7 W1 P! v
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原料採買:Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底,在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到,如果時間允許,也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。
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製作:tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: V" o* o8 P# h; _+ F8 I
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1。鍋中油熱後加入Laska醬,炒香加入椰奶煮開備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% P- y! C0 _; Y! s, I

0 c- X7 C9 w. X+ P& _; U2 n* @2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中,倒入1。公仔箱論壇& F% M9 m) l& Y5 {  L
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3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 www1.tvboxnow.com# f4 s/ t: G- d. b
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) e  u7 F/ C$ y/ S, iwww1.tvboxnow.com烹飪心得:炒Laska醬要注意火不要太大,以免炒焦令湯帶有苦味。
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$ M  ?0 ~6 R& H( ]- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:Laska是娘惹菜的一種,味道偏辣,在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品,如貝、蝦等,再拌上椰奶,別有風味。
作者: jarita123    時間: 2008-6-26 08:15 PM

i very to eat laska but i always buy laska from indorsia shop , however i think so good for me
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:01 AM

thank you very much




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