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標題: [中式食譜] 家庭套餐精选大全 （三） [打印本頁]
作者: shannon0730    時間: 2008-6-30 12:18 PM     標題: 家庭套餐精选大全 （三）

古早味饭盒精选www1.tvboxnow.com+ `& e  F3 ]. {3 Q; G  _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% r8 ?4 G3 p& m) I
鸡丝饭盒
) ^% E+ L' n3 \9 G7 G* s主菜材料：鸡清胸肉100克www1.tvboxnow.com0 C/ u) P! v# _5 c0 R0 [: v
配菜材料：青花菜50克、胡萝卜20克www1.tvboxnow.com1 ?1 e. D; J/ a: B: h; g5 Y& |
其他材料：A酱油1茶匙、米酒1大匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许。B姜2片、葱1支、红葱头30克、生鸡油50克。www1.tvboxnow.com  A& c2 R/ ^, a3 ]& V  g
主菜作法：滚水入姜片、葱段、鸡肉加少许盐煮约15分钟，筷子可插透肉后捞起，趁热用刀背将肉拍松再剥成丝，拌A料放凉备用。红葱头切环状片，热锅放少许沙拉油后入生鸡油，以中小火逼油至鸡油块变干捞起，再入红葱头炒成金黄即为鸡油，将鸡丝淋上适量鸡油即成。% b+ P% J) I$ E! x3 I' A

' U! P/ R4 _" K$ X/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤排骨饭盒$ d- r+ Y7 B7 k! g9 R0 Z
主菜材料：大里肌肉片250克- u2 }2 q1 x  B1 S( z; ^8 [
配菜材料：豆干2片约10克、豆芽菜20克www1.tvboxnow.com! s' I( ~$ V8 W% N3 O2 z
卤汁材料：葱3根、姜5片、八角3粒、酱油1杯、盐1/2茶匙、糖2大匙、绍兴酒60c.c.、水1200c.c.。
- q4 {5 O2 t1 x- ]www1.tvboxnow.com主菜作法：里肌断筋用肉槌拍打，撒些盐与酒略腌。葱切段、姜拍碎，卤汁材料拌匀煮滚后转中火入肉片，再次滚起转小火续煮30分钟即可。也可卤豆干、卤蛋，豆干用滚水氽烫1分钟沥干，与水煮蛋同入卤汁，以中小火卤至滚，关火待凉再开火，反覆2~3次即可入味。$ G5 K+ ~+ j0 V7 Z4 d

0 j6 w. j/ D7 {. L4 i/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎旗鱼饭盒
: q! m3 n1 k7 {4 ~6 k( f主菜材料：旗鱼1片约200克
9 s# H* ]- Y$ ]* t1 z4 o5 Pwww1.tvboxnow.com配菜材料：豆干1片约5克、四季豆20克、鸡蛋1/2个
. p" [- T* Z* T/ R1 ?/ uwww1.tvboxnow.com其他材料：A葱3段、姜2片、酒1大匙、盐1小匙、白胡椒粉1/4小匙、香油1小匙、水1杯。B太白粉适量。
9 D/ C* r* l, s5 j* g+ b主菜作法：A料混合均匀，将姜片、葱段用力扭挤一下散发出香味，即可将旗鱼片泡入腌15分钟。两面擦干抹上薄薄一层太白粉，热锅入2大匙沙拉油，用小火将旗鱼煎至两面金黄即可。
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* F# N* d; \6 m& ~; m% g. Pwww1.tvboxnow.com姜汁肉片饭盒
+ G8 G8 T- R& F! A7 U' F- U9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜材料：五花肉100克
6 O# ]' }( P6 stvb now,tvbnow,bttvb配菜材料：干丝10克、芹菜10克、魩仔鱼10克公仔箱論壇9 l7 F$ L, Y. ]" _
其他材料：A姜1小块。B香油1茶匙、盐1/3茶匙、糖1茶匙、淡色酱油2茶匙、酒1茶匙。
- d3 Y) z* \; `1 |) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜作法：五花肉去皮切片再切成5公分段、姜磨泥、B料拌匀备用。热锅入少许沙拉油炒熟五花肉片，顺便将油逼出，倒入拌匀B料翻炒，略收汁后再入姜泥，快炒数下即可盛入饭盒。
作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:54 PM

Thanks for sharing.
作者: hijk377    時間: 2008-8-21 12:03 AM     標題: 反击式破碎机厂家 可逆反击式锤式破碎机

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作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:51 PM     標題: Thank You

sharing
作者: chloechris1218    時間: 2008-10-21 02:06 AM

thx 4 sharing
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 10:34 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:39 PM

楼主题供得很详细。。。。谢谢分享



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