原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- W* s" m; S; _
湯名：淮山螺頭湯
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' |, X  A; n7 e( A5 y: w6 b2 d! Atvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)www1.tvboxnow.com; P# n5 s6 r( l* f9 j. V; F

. z+ t/ Y6 s3 C8 h乾螺頭 二兩
) ^- i) Q- K5 N5 _www1.tvboxnow.com淮山 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 C/ s4 c# o! \. J
杞子 一兩! m" l* }# a1 Q: Y. J
瘦肉 六兩
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: T# q& C& q; Y5 C1 J製作過程www1.tvboxnow.com7 y9 i& p+ H; }; g7 a. q
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
. i* V/ b4 k- Q; V$ c2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
( }, z+ I0 h6 `; Z2 ?3.  煲滾兩公升水，把 ...