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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]

作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
) v) w( h& k* Z( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z! V1 C* e/ J' `' N; q公仔箱論壇材料(四人份量)公仔箱論壇& h3 ?) ~# c6 q/ f2 q

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瘦肉 六兩
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製作過程
( g( D+ z0 k9 Y  _6 R4 A) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
+ o' y, \1 Q  e  s' E( z2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
: b8 n" C$ P( J9 q9 l+ j3 o3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! E5 c2 e; E; C. U

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功效 tvb now,tvbnow,bttvb& `; Y5 {2 z9 ]2 O6 \* j
滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 * [/ o# A+ E/ F- j2 p* G: s

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2 ?) A2 h7 U) _5 F/ A4 M$ ^( e& B  y藥理 : i' g: [' H9 A, C$ ]9 n! ?
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 $ U' C2 D! j* c* i
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
  _; s5 D. a5 t  T2 B* ~3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
, \$ W" w5 F/ O公仔箱論壇4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 & k* a0 a  P8 L7 l* }
湯名:淮山螺頭湯www1.tvboxnow.com) H% _8 k8 o+ m0 X- z
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材料(四人份量)
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杞子 一兩
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鹽  適量
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0 Y5 Q, c& j$ A5 s. v, }5 \9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。/ F* F9 R/ v! J  w
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螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎,正!
, ~3 i7 Y" O7 V3 F- f% Q: G公仔箱論壇而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?




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