標題:
[西式食譜]
消暑料理：泰式涼拌牛肉
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-4 11:33 PM
標題:
消暑料理：泰式涼拌牛肉
炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
www1.tvboxnow.com( f6 b/ V" S& E! O
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
" m$ V6 G' o5 L9 h g( ntvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q* J4 c/ F3 P+ N% t) W+ r
以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
$ e8 l+ `' w9 r2 `* Q2 pwww1.tvboxnow.com
5 F/ t9 B: Q' r
材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
% q; T) l* d% F0 E
糖，蔥，魚露。
; t4 M8 b2 v7 T: U1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X% Q0 H& g9 `6 t2 E# w
作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
tvb now,tvbnow,bttvb" c) p1 @6 }7 _& k! ]% V
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
7 q' X, Y# m/ G4 |( F1 `( n; ?www1.tvboxnow.com
，與醬汁拌勻。
z: Q& W& T5 f+ R/ F" F公仔箱論壇
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
9 b, ~! w! {6 O3 U8 etvb now,tvbnow,bttvb
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
/ }0 m7 _/ n( i% @3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F/ O9 S" S9 Z- H5 e3 K1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, t6 W* ^' g$ K" \
作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
# J* r% M& v8 [: S9 e' M- ywww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
