標題:
[中式食譜]
鮑貝豬肚湯
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-5 06:24 PM
標題:
鮑貝豬肚湯
【材 料】
) Y! z$ X5 M3 ^* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 F2 X H4 }& B+ c6 A! B% q- I
罐頭珍珠鮑 1罐
% \0 u, X5 Z' z4 b# F+ w6 q
( |2 ~! \$ ]. x: I, @2 T- z
豬肚 1副
tvb now,tvbnow,bttvb% X1 a5 Q8 S7 @, H! g
, ]0 I9 P6 T5 i1 S* p# g5 o
綠竹筍 1支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 h# V0 u: k2 B' e
www1.tvboxnow.com3 I r7 Y, q. a' k. y" C+ p- m
香菇 6朵
% S: e& O: S! N
, _3 A+ f; p$ \+ t% gwww1.tvboxnow.com
薑片 6片
公仔箱論壇; ^/ W* J* i" {+ h! g8 m% V( ^% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) h8 O$ C5 K! g$ O, K! Y" A- C
水 1600㏄
% f1 {3 ~. P+ H8 y0 `
' k: X& Z+ d6 c; a1 Z% C2 {: rtvb now,tvbnow,bttvb
洗豬肚材料：
5 B4 Q& w$ c- O8 ]' Q公仔箱論壇
鹽 適量
tvb now,tvbnow,bttvb; M; h0 N# R4 C& W, _* N9 o
tvb now,tvbnow,bttvb& y. d0 d8 ?4 X; p: D( @ e
麵粉 適量
, t# s: C7 o% a- y1 u
2 U% I9 H* p7 j5 r4 j( B公仔箱論壇
白醋 適量
% T( y4 s0 Q' B. |) Qwww1.tvboxnow.com
4 E/ q! Z( l. b6 d6 kwww1.tvboxnow.com
【調味料】
7 A+ |8 C6 p3 L$ @
0 Q- f, a( ~# q) W+ |# {
鹽 1小匙
公仔箱論壇0 O6 |2 F8 a; p x' j
www1.tvboxnow.com& A- e, P; G/ D" u5 J
料理米酒 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 R, P! O, u/ @8 c% Z
: t) S& [, J$ g( P" U公仔箱論壇
【做 法】
6 E! G+ s: H5 M9 X1 v+ wtvb now,tvbnow,bttvb
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
" [5 l E, l- z8 _$ p* i5 g. c! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N" o" u9 S3 K6 u p& p
2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?7 h4 i0 e2 X) a2 n
7 k# N. R1 p' E, ntvb now,tvbnow,bttvb
3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
