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標題: [中式食譜] 起司厚蛋燒 [打印本頁]

作者: lifego 時間: 2017-3-7 08:55 AM 標題: 起司厚蛋燒

材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉公仔箱論壇 u: N5 Q L; s6 y+ f# \
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉www1.tvboxnow.com1 E7 }/ ~6 u" \: S# t

作法：tvb now,tvbnow,bttvb, D1 Z: M" a+ @! a( i% p7 m1 C
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d, C y7 _5 y: t" i! c
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6

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