( K5 U, Z% {0 E$ A" f* O0 ], R! z, Iwww1.tvboxnow.com【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶 ^ p' l5 |/ p4 y7 c) p" i
【連絡地址】: 六合夜市近中山二路 8 t4 W0 N/ z2 K# Z! [' F6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】: 無公仔箱論壇! |, z3 ?$ @7 _& D" t
【營業時間】: 17:00~凌晨03:00 tvb now,tvbnow,bttvb. _. H3 | `+ \7 f |
【收費方式】: 現金 " w8 }/ ^/ j0 M; g Itvb now,tvbnow,bttvb【價位等級】: 木瓜牛奶40元tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 U( P4 f. x7 l. ?. m
【服務態度】: 還不錯,人多需等. X: ]& X$ L S2 E* P' A' |
【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味,濃而不膩,甜得恰到好處 % U }) Q( T' a# Q( S5 B2 P# j【招牌餐點】: 木瓜牛奶 ) J J3 R- w' D$ M1 B- N7 R【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」,看到招牌上滿滿都是名人的簽名,從政治人物到藝人,來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶,鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁,賣最好的是木瓜牛奶,一天至少可賣700杯以上。 # i. M: P6 h2 e. c! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水,老闆堅持古法熬製,一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水,加上特選新鮮木瓜和牛奶,喝起來有清香的木瓜味,濃而不膩,甜得恰到好處。還有番茄切盤,搭配特殊沾醬,強烈的酸甜生鮮味,是鄭老牌另一項招財武器。 公仔箱論壇0 [$ q/ [& }: k
【店家網址】:無 + {" @- J0 M0 n/ twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 P5 J0 D2 n) w4 r. J/ Z6 X( }6 t
【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹 6 `5 S9 h' E {. {( ?% a) xwww1.tvboxnow.com【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口 2 j) ?- z) j, a6 E2 e7 |
【連絡電話】:無( n2 k. U6 f. ^( W
【營業時間】: 17:00~凌晨02:00 9 H8 v2 S! D3 ^) S9 |5 D! L: ~【收費方式】: 現金www1.tvboxnow.com0 K" n- }; c( j% c
【價位等級】: 土魠魚羹40元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( a( M1 H7 U# m; e6 r3 ?
【服務態度】:親切 - a* I0 j; r/ z1 j9 l【口感評價】:好 % r7 ]/ P# v1 O7 Y& s8 N % X+ G7 }/ e8 a, D: R9 C/ y公仔箱論壇【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵0 U8 ]) T6 ?) g* q5 v6 O/ J0 O0 ^7 K
【招牌餐點】: 土魠魚羹tvb now,tvbnow,bttvb; C) k$ }. b' g: M
【歷史沿革】: 每天下午4 、5點,賣了30餘年的「土魠魚」,就傳出炸魚塊的香氣,惹得行經此地的路人食指大動,非停下來吃上一碗不可。 公仔箱論壇# s6 r. W& O2 c1 V0 b4 k
老闆說,土魠魚都是當天到魚市購買,先切塊醃製,再現炸現賣,多年來已發展出兩種吃法:一為「乾吃」,外酥內嫩;一為放在內,與攪和著吃,魚塊吸收了湯,更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣,以魚骨大骨熬煮後加大白菜,再加油蔥酥,濃稠爽口,吃起來香氣十足。 ! [- j* u+ D& e2 a; s8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" ^( z6 v/ X4 J* E, j: A" m
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【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯 + {6 p2 }! {5 G" s公仔箱論壇【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 ; D( W. N4 J. a8 L4 S8 c0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【連絡電話】:無 0 `/ e# u; p# I" B" \1 r+ t; Y! X【營業時間】: 17:00~凌晨02:00 4 R3 k% w/ X( F( U9 {
【收費方式】: 現金 4 Y5 L2 o7 y* P3 L8 E& f4 l5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元 % r8 K# l1 Q% n% T3 [6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服務態度】:可8 p* r. V0 O8 }& g5 n m. a& I1 Z
【口感評價】:好 3 D& p1 m& G8 P/ p5 y, O公仔箱論壇【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯 $ w% t- K) P7 u; g" l2 d. v' |【招牌餐點】: 鹹湯圓0 u |- C" b. \+ H2 e4 a) f
【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓,長大後,再帶妻兒來,一代接一代,重溫童年的味道。 4 S! h4 H H. ]! B5 X0 ^- n! ], Q( V$ b公仔箱論壇莊老闆說,鹹湯圓都是用手工調製,糯米外皮香Q可口,內餡肉燥要先調味炒過,一口咬下去,可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯,都是真材實料魚漿製成,所以Q彈有勁 ) ~7 @4 X2 ~, {6 v公仔箱論壇【店家網址】:無tvb now,tvbnow,bttvb8 B( U8 a# ?0 M2 @8 ?& R) }' z- |& k! J
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【店家名稱】: 六合夜市~海產粥 ( [3 V: P3 R, y7 T2 L" p9 s【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 * K7 U9 e; A5 Z, F [ T3 ~; {+ }
【連絡電話】:無 + S4 P2 L/ ^4 z% P- _: G1 K【營業時間】: 17:00~凌晨02:00公仔箱論壇$ {) M$ Y! ^. `7 z
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb/ g$ q) R: Y5 |& d& H( m
【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元 ( }- M2 ]; [3 b- X" f' i# h& \【服務態度】:可www1.tvboxnow.com O) ~2 C+ ^: h! g7 }* N
【口感評價】:好 / w/ L! M2 V3 l& W, _ M【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦 / {: ?7 F( L* |9 Y【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦 5 r5 G3 u$ n: J1 h5 N6 h9 Bwww1.tvboxnow.com【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔,每天一開店就可以看到川流不息的人潮,證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 4 `; P' H3 {4 v9 ~ Q公仔箱論壇這種台式海產粥湯清料實在,最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨,滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產,稱得上是選料精、用料足,湯清味正,粥底先用50人分飯鍋煮出白飯,再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥,自然鮮味更上一層。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X0 E; ]+ c l& M# S
店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕,加上香油、蒜頭酥、蒜頭,乾煮的鹽蒸蝦,流露真實的鮮甜味,一個人就能吃上一整盤。 - e7 G0 f( d& q. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. H7 C) H6 H% O1 o; Q7 s' Q5 n+ S
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: G: d" p0 N, s( d4 h: j n
【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂 www1.tvboxnow.com; C2 _' D6 j5 P' Z7 I8 [
【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)tvb now,tvbnow,bttvb) J% v& ~3 L7 e7 T* Z2 w! \2 [
【連絡電話】: 外送專線:0917-668-313 . r1 t+ N) A, l! F: a1 S公仔箱論壇【營業時間】: 16:00~23:00 6 _* R6 K& L, R3 U. Y, J! V公仔箱論壇【收費方式】: 現金 9 q0 o1 t- @: p% D5 y【價位等級】: 芭樂3個50元,任選3種梅粉口味; Q: G- L' O/ F7 {
【服務態度】:好 ' I1 V: j! j9 _# r! D4 u1 `【口感評價】:好 + G# R6 H( m( e5 r/ N7 T' E% \( C9 q0 B/ C7 H2 ?
【詳細菜單】: 水果類tvb now,tvbnow,bttvb# [8 H4 _! F! C% r' M) G# o
【招牌餐點】: 甘草芭樂 2 @- w+ b% a. t* f% G9 uwww1.tvboxnow.com【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶,每晚都擠滿人。3個50元,任選3種梅粉 - Q: T3 t* v Y' }0 Q1 M6 u$ s8 hwww1.tvboxnow.com到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤,由一對年輕夫妻研發的梅粉,有各式水果味,用來沾芭樂,更顯清甜,讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角? 8 Y9 H2 {8 u t$ z$ A8 k. X+ K( v梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味,是用新鮮水果乾燥處理後,碾碎和梅粉拌在一起,芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂,清脆爽口,有醃過及不醃二種,醃過的入味,不醃的新鮮,各有支持者。每天400斤的芭樂,從下午4時開始賣,通常晚上10點就賣光了,想吃還得手腳快。公仔箱論壇% Q1 |% S+ p- z( R q0 B
【店家網址】:無 $ j1 E% y5 ~9 u: G: swww1.tvboxnow.com / V6 T6 z4 K+ y4 r dwww1.tvboxnow.com【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞 公仔箱論壇8 B6 @$ Z/ [" m5 K& f4 D; g
【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近 ) W' C) Z2 h) mwww1.tvboxnow.com【連絡電話】:無6 g$ V' R$ V/ w8 m( V
【營業時間】: 16:00~凌晨1:00 + l$ H/ [; w4 t/ p2 E) l/ U" B
【收費方式】: 現金 $ v/ r4 M* m& i( S# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量 % U4 Y% ^8 c# b' n: G4 [4 N" Y5 u4 b【服務態度】:好 # c& S/ [' n8 Y* T9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【口感評價】:佳9 H6 p' ]# t8 f# S) ?
公仔箱論壇& a9 i9 g# e# G% ^- i/ F
【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料 2 y q; b& l9 ]9 B5 G. z【招牌餐點】: 鹹酥雞公仔箱論壇% b Q. { L: x
【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨,是老闆娘最引以為傲的。10~40元 2 I1 i" e- P% _: {' xtvb now,tvbnow,bttvb青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞,依然堅持每一步作業都親力親為,透早就到市場採購,返家後逐一洗淨處理,魷魚一定要前鎮魚市買的,雞肉也堅持用有品牌的。 : L$ v. `7 Z& { W0 Xtvb now,tvbnow,bttvb即使是路邊攤,老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定,取得丙級證照,而且所有炸品都先滷過才炸,香酥之外,還有淡淡的滷汁味。 + |9 s+ Q7 J5 X6 F老闆更堅持不用回鍋油,每天更換新油,還備有濾油設備,讓鹽酥雞香酥不油膩,更確保衛生安全。 5 A. {- b7 j/ |2 e0 O6 G; N4 S9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【店家網址】:無7 c5 k; d, p; C" Z1 K/ o% c1 |
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【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤公仔箱論壇4 s7 ~9 I" ]: h% i9 i8 \0 ^" N! E V
【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口 , k) C* d4 w# h) A0 \4 f2 n! F【連絡電話】:無 + ]3 | I3 p5 c1 [6 `! B2 ]1 V* k u公仔箱論壇【營業時間】: 16:00~凌晨1:00 & K6 K% M: E: z Z3 s, r9 _/ r4 ]8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金 " z- G0 L5 y5 B! X9 I. W公仔箱論壇【價位等級】: 1杯40~50元 * {/ g$ e f9 T ~5 F3 B/ S/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服務態度】:好 4 _$ u p$ y G' X! l+ Wwww1.tvboxnow.com【口感評價】:佳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ W5 M6 w7 @- h7 r0 Z5 `: R7 l" l
【詳細菜單】:各類果汁 . F" s& K: \( P' Z: ]9 m8 {$ m公仔箱論壇【招牌餐點】:胡蘿蔔汁www1.tvboxnow.com3 U2 Y a% r, i# ?8 u0 \, ?
【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」,賣了22年,特選新鮮水果榨汁,除香稠濃郁的木瓜牛奶外,最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁,加入一定比例的鳳梨和芭樂,喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香,還可去除胡蘿蔔的生腥味。 y7 v* v) y& i0 o" d. X! y, P
業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤,都是女性消費者的最愛。老闆說,賣果汁絕對要選好水果,不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果,其實水果如果熟度、甜度不夠,顧客的嘴一吃就知道,所以寧願選品質好的水果,打出來的果汁才夠味。 1 m9 O( c% V$ [6 S
【店家網址】:無作者: lil_yuky 時間: 2006-11-27 10:36 AM
最衰無相啦作者: tonyyyf 時間: 2006-11-28 07:59 PM
THX作者: jollybee 時間: 2006-11-28 10:58 PM
hav u ever been to taiwan???? or a u a taiwanese?作者: yow8309 時間: 2006-11-29 12:52 AM
Would be nice to see some photo作者: Kinki814 時間: 2006-11-30 11:09 AM
見到都好想去食。作者: peterpan6364 時間: 2006-12-2 12:48 PM
thanks for sharing作者: killer020185 時間: 2006-12-2 02:27 PM
還沒去過台灣啦...作者: falcoy 時間: 2006-12-8 02:02 PM
謝謝,到高雄一定去吃作者: hngtsai 時間: 2007-1-15 01:11 AM
wow! thanks for sharing te secret recipes with us. I really love 小吃.作者: ado2323 時間: 2007-1-15 12:44 PM
looks pretty good and cheap.. thx for sharing作者: kelvinzyx 時間: 2007-1-15 09:53 PM
最衰無相啦作者: wongchiman 時間: 2007-1-28 03:04 AM
I have been to tainan 夜市,is really fantastic.Lots of people,food is yummy......I think is similar to the one in 高雄.I will go there again in summer time.作者: carmen_girl 時間: 2007-1-28 07:06 AM
i will go to taiwan if i have chance..haha作者: 52853301 時間: 2007-2-1 04:54 PM