Board logo

標題: [中式食譜] [中式]龍井泡大蝦 [打印本頁]
作者: dororo    時間: 2006-11-26 07:23 PM     標題: [中式]龍井泡大蝦

材料】：+ _5 a, F) P# i# _2 T8 a/ X: H
大蝦4只
) Q2 E% q; w, q& F1 N) T公仔箱論壇龍井茶葉2克
. _3 ], g) y$ v* H' r洋蔥1個
( V1 @* G. S! T7 g2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸蒜茸半湯匙
9 O( y. H5 B1 U9 `- e9 R  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒半隻" S, p9 w" X, U
上湯1 1/2杯公仔箱論壇, m8 {4 N* L0 F3 `
生粉、吉士粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 A: `- {& [  q$ v
鹽、五香鹽、白酒各少許# @( {" v) r2 x& O0 u8 }

6 y# I, [: ], V: t- K/ Q8 [' _5 t
% H( j* ^4 _) ?* y3 [( r" b9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】：
2 j- D. `! q/ V' O3 ?鹽半茶匙
/ F7 l& ]2 Q& }$ }- g; }" J雞粉半茶匙
( l! \* V8 ?2 G5 k! _. T' Dtvb now,tvbnow,bttvb糖1/3茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 U- ]1 d- s" Q* ?' b% j+ E
  O6 C2 E7 `* A2 c" d

2 p  ?$ y9 O' z; U3 ^5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做法】：
$ I7 L  q- x1 p! C% d1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ Y; G$ p' V: O, i1 S, ~
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
9 m+ Y* ~  k7 swww1.tvboxnow.com3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。
作者: jelo0708    時間: 2006-11-26 08:04 PM

thanks for sharing, :support , your info is very useful:o :o



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0