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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]

作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

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: m$ `1 A4 Y( K3 g  ?$ \: g) ~魚膠粉 五茶匙
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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0 Z2 L' _: J6 O/ y3 l* M  D/ I0 Gwww1.tvboxnow.com2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 公仔箱論壇, a7 V) L) Q8 F
自製棉花糖
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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thx 試下整先




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