標題: [中式食譜] 五香炸蟹 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2008-7-7 10:28 PM     標題: 五香炸蟹

【材料】： 公仔箱論壇" h$ I/ R$ N/ F& b+ ~/ W- c
肉蟹一斤四兩
$ ~- i0 Y/ K1 ?8 w- `青蔥三條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 z, O- v4 N0 @, v) O2 `
生薑六片公仔箱論壇& B! X& j9 ]7 I6 x
五香粉四分一茶匙: T+ f1 H5 C) v8 J
生油二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J( q" O" y% j* g0 V- d

4 j* P) |5 h6 U6 Gwww1.tvboxnow.com【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?1 h7 G  S/ Q( f: {) @; L- L) E
紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) @  y8 F. o7 Y6 A
幼鹽三分一茶匙, [6 P  v0 Y! d. o; [, R- r* w9 A

7 J! F2 o) @0 i9 q+ Ywww1.tvboxnow.com【蛋漿】:
: S  E( P9 j, j, ~+ I' ^* vwww1.tvboxnow.com雞蛋一隻www1.tvboxnow.com/ K, F6 I& m+ r8 @/ Z$ _- f6 W
麵粉一湯匙
& k" X+ \6 h& d6 K; M生粉一湯匙
7 {- e2 @' X: U- Ttvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）公仔箱論壇9 O) |( X/ Y) z8 T' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 ?" X+ Z0 g

& z+ N; F* \- X  F& c
2 q0 l( Q4 W9 O. j( jtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  公仔箱論壇+ g  G9 N1 Z1 Y) Q9 @) w
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^/ R5 [  a6 n( P( F
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
; Q" Z6 m; W7 K6 ~; x4 {$ C/ g, ?0 v; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。% w. N7 X: B# L6 {0 D* Q
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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3 u/ H# n, l5 p  atvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ]

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作者: wasihoho    時間: 2008-7-7 10:45 PM

有冇相嫁

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:46 AM

thank you very much

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