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標題: [中式食譜] 青椒牛肉飯 [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2008-7-10 04:05 PM 標題: 青椒牛肉飯

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材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 p. k/ M9 \- a8 E( Y+ ^
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙

醃牛肉用料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* b+ w R4 ]0 X: L. m2 f
醬油一大匙、水二大匙太白粉一小匙、油一大匙

調味料 :
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙公仔箱論壇$ E) k& R6 f- J5 G: ?2 v- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 O' L( Y5 _( \) K0 N6 b2 ]
做法 :1 j6 y- `( R; {* b% I; @# y
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。公仔箱論壇9 k3 R( }1 w* ]4 M; c
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在白飯上面。

作者: cnmsce 時間: 2008-7-10 04:07 PM

看着就好想吃啊！

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-14 06:37 PM

thank you very much

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