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標題: [西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹 [打印本頁]
作者: gemini338    時間: 2006-11-28 09:53 PM     標題: 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 www1.tvboxnow.com7 s' A1 h( c% L4 m

, H7 W+ {: x. H  z& j0 o2 t/ etvb now,tvbnow,bttvb材 料  ：
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+ @6 h7 C; ~+ M6 n# _tvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、) }7 I6 G5 j; t% ~: h$ c
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
7 N% A9 Y( X0 _) m* c紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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' r4 ^' u' V/ m& G3 e調 味 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb! A9 l* W% s9 C5 h* L, H' a6 F- V
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇) L( W1 W; D- y* ]- L* ~

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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，公仔箱論壇8 p, }- h1 D6 N2 Y6 X
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
/ m  V- @6 h6 L0 o1 ~公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]
作者: pigmich    時間: 2006-11-28 10:05 PM

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T& @6 X9 _3 \, h' |
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9 d8 A) m- \  _# gwww1.tvboxnow.com肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、公仔箱論壇2 e& @+ o; [+ w" C8 z
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇2 c6 C* F3 ]$ x; F  v/ j
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。www1.tvboxnow.com1 H. B" p  L$ W
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' c" f" P) W! q/ {, K0 r$ S! z椰 漿  ...
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7 a% Z4 W" f- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t 杯????
作者: gemini338    時間: 2006-11-28 10:20 PM

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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t 杯????
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ok la.... thanks...
作者: jelo0708    時間: 2006-11-29 08:35 AM

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:31 PM

多謝分享.



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