公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-14 07:00 PM 標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
/ W1 E9 w; Z/ S" H9 @! Z
粘米粉 8 湯匙公仔箱論壇! H( `; c( w' J' g- B
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j. x/ G0 J  z( P
馬蹄粉 1.5 湯匙
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
水/ 椰奶 300 克
紅豆適量 (選擇性) 2 ^6 j! H# v+ b/ z4 W  m
做法：
www1.tvboxnow.com" }8 w+ M3 ~( Y; z$ u4 p* x
紅豆煮淋，備用
將一半椰奶加入糖煮溶，離火www1.tvboxnow.com+ m& G- ?) Z0 d* @8 s0 t; i
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻www1.tvboxnow.com6 R  n" s5 x: W# b; p- d
再加入剩餘一半的椰奶拌勻公仔箱論壇3 T% d# o# g) [
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 b8 {. O5 ^  X% Q7 ]1 G3 v
稍涼，倒出即成

作者: ronaldlee1607 時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

作者: josephinelaw 時間: 2008-7-16 09:26 AM 標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

作者: DW0303 時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)