標題: [西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉 [打印本頁]

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作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:41 PM     標題: 忌廉白汁芝士意粉

忌廉白汁芝士意粉9 v4 s: G! |& @6 }9 A  ^$ I3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; I6 A$ k5 }6 ^) D! C- }  L
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材料：
. C( O" S3 K" @7 q, S! jtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉            200ml$ h* S9 A0 i" S7 ?
意大利粉(熟) 500g
0 q2 }- L0 d2 f) ^3 ^. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎           100g
: t8 Z) B- H0 h) `# m  {: o% X* etvb now,tvbnow,bttvb煙肉碎 (生)    100g
. e) r+ u) K% k/ O7 E2 d+ Btvb now,tvbnow,bttvb牛油                 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 l( E7 p7 L1 ~" N) P; u
白酒               100g
( P; a$ l! S) ?8 k' M7 j3 f巴馬臣芝士    適量
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6 V: }: ?3 t; t% j+ P3 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
  I, `% C: l+ L1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。公仔箱論壇2 ~8 _0 h" q7 w$ P7 N
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
: o  p4 ]0 A' [6 O6 m% N3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。3 i6 G7 N8 N  |, K7 V+ {* S' E
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。

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作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:47 PM

正, 多謝分享!!!!  :support

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作者: Kinki814    時間: 2006-12-2 09:58 AM

原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。

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作者: itcomic    時間: 2006-12-4 03:34 PM

正, 多謝分享!!!! >:D<

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