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標題: [西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:41 PM     標題: 忌廉白汁芝士意粉

忌廉白汁芝士意粉
3 n& C$ n* D3 P$ |tvb now,tvbnow,bttvb
" v) {+ S/ \4 ]* F2 b6 a- G5 stvb now,tvbnow,bttvb簡單,易做
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材料:www1.tvboxnow.com6 p" j8 A/ ^2 _5 @, q' h
淡忌廉            200ml
9 A8 c! \/ k6 L意大利粉(熟) 500g' K( d- Y3 Y+ p2 R" K% w5 x( ~
洋葱碎           100g
( C4 L: U7 A, M煙肉碎 (生)    100g5 a- ?" B( G) C# ~) \: z
牛油                 10g
1 U5 d3 J3 n1 U  h- Q" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒               100g
) N/ r7 s6 H% n0 {/ Z# m8 c: Ftvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士    適量2 Y7 W, f) c2 @0 U

; T& g/ {, u$ `+ _2 O& @做法:
8 J  @/ r7 X- n- y3 y* ]www1.tvboxnow.com1, 燒熱鍋,下牛油炒香洋葱碎至半透明,然後再下煙肉碎炒香,直至煙肉出油。) p6 T& N  i; ~- i; w$ }
2, 再下白酒於同一鍋內,煮至微沸,散發酒香。再下淡忌廉,煮至微沸。
1 z( K  i- |3 h8 W3, 將已烚好的意粉下鍋,與鍋內白汁撈一撈,以鹽及胡椒調味,即成。
( _& r9 a( o" a. c: a4, 吃前灑上芝士,趁熱吃。

作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:47 PM

正, 多謝分享!!!!  :support
作者: Kinki814    時間: 2006-12-2 09:58 AM

原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。
作者: itcomic    時間: 2006-12-4 03:34 PM

正, 多謝分享!!!! >:D<




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