標題: [中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P] [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-18 03:54 PM     標題: 湖南菜：农家鱼[1P]

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+ z% |) F9 r1 }9 hwww1.tvboxnow.com名称：农家鱼
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]" }, t8 a1 n5 u$ u

- A' p( E6 T% n% W) m# B制作方法： 2 X4 k' c1 s8 g# X) P
1） 煎鱼到两面金黄色。
/ _" ~9 V( U) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 www1.tvboxnow.com$ a4 s; i- e- I) C# K
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。 * g5 E; J) {9 I. Q' f

  w" D& D% F% \! ]公仔箱論壇特点：tvb now,tvbnow,bttvb  S( v9 X; j- C2 ]: O
香、辣。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:04 PM

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