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標題: [西式食譜] 鹽燒三文魚 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-20 05:27 PM 標題: 鹽燒三文魚

材料:公仔箱論壇" \3 E; U4 }+ |4 Q$ p
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件# P7 i/ l  S* D! a* d

蒜蓉...................................2粒# U' n7 n, C+ w1 t+ `
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檸檬汁...........................1茶匙

調味料:鹽................................2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% N5 H8 S" c- o5 x) J

檸檬汁(汁都可以).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o% f. C* J; }9 b

生粉&胡椒粉...................少許

做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 P# ~! F. Q, A1 N' q) N" ?+ k- I
1.  三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T: y' X) y" b: T4 @& q
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   塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。+ S9 ]. t- `$ g$ Z

2.  燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，公仔箱論壇3 R( J+ r0 I- R$ I# f) \

   吸乾油份，可伴以千島沙律醬

作者: hendytiu 時間: 2008-7-20 05:36 PM

谢谢分享..我会试的!!

作者: kko338 時間: 2008-8-20 02:43 PM

Thank you for sharing.

作者: chloechris1218 時間: 2008-10-21 02:22 AM

thx 4 sharing

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:32 PM

试试做。。。。谢谢分享

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-10 12:20 AM

try,thx 4 sharing

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