標題:
[健康資訊]
低脂飲食讓糖尿病風險高46％！降血脂血糖這樣做
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-9-19 09:19 AM
標題:
低脂飲食讓糖尿病風險高46％！降血脂血糖這樣做
本帖最後由 timmychoo 於 2017-9-19 09:22 AM 編輯
tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 Y6 `/ z- k5 K. \; I
9 l+ n4 f' \; N5 W/ k0 B# a$ p" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
早安
健康
／楊智鈞（心臟外科醫師）
tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 C( y# p; O; [
5 n/ ]1 s; |1 ^/ h
9 i2 M+ A: }' G' T8 L! B
+ g D( N6 O& M1 t8 S1 C: utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( Q/ W7 B( Z T' p2 f
tvb now,tvbnow,bttvb) m& ?& t* }( j# |: J
國人承襲西方飲食習慣，食用脫脂、低脂飲食來減肥、達到健康效果，已經深入人心，最新的研究結果，顯示低脂飲食不僅不能幫助健康，還可能有很大的壞處！我們先來看兩篇最近的研究報告：
9 f0 E$ E/ o3 A+ ~1 ~* Q+ Y公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( a, v0 B, {" y$ k( s0 K0 s9 u+ R) p
v+ S- X) K+ P3 A+ J; N
+ _" l/ g: h3 h' \; }* R6 }4 ltvb now,tvbnow,bttvb
1. 脫脂飲食伴隨高巴金森氏症風險
& H I" k" }" _
一篇刊載在 2017 六月份美國「神經學（Neurology）」期刊，標題為「食物與巴金森氏症風險」的文章指出， 每天攝取超過三份低脂奶、脫脂奶、低脂優格的人，比每天吃不到一份的人，罹患巴金森氏症的機率高出 30%。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 n* F5 d F
0 n" Q8 x% \, w公仔箱論壇
事實上，這還真不是第一篇說脫脂飲食有壞處的文章。
www1.tvboxnow.com2 W- N6 U: R5 X9 m9 p
tvb now,tvbnow,bttvb- U# R5 U" H2 z+ b+ \2 @( f
2. 脫脂飲食去掉某些重要元素而導致糖尿病風險增加
tvb now,tvbnow,bttvb5 o: i- t# f o* U8 O
由哈佛大學 在2016年三月發表於重量級期刊「循環（Circulation）」的研究，針對 3333 人為期 15 年的血液檢驗追蹤，發現攝取脫脂、低脂飲食的人，血液中某種脂肪酸的含量缺乏，並且導致糖尿病風險高出 46%。 （原文標題：Circulating Biomarkers of Dairy Fat and Risk of Incident Diabetes Mellitus Among US Men and Women in Two Large Prospective Cohorts）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; @) n, U0 n
www1.tvboxnow.com; {( a T' V5 h! E' d
對於低脂飲食為何有這樣的害處？以及我們該怎麼因應？以下提供三點我的個人觀點：
9 z) v& F# u( j, h' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 G. E+ Z+ `* q. N5 Z
一、膽固醇高，靠低脂飲食沒用
# \' s7 x$ X6 a; {% uwww1.tvboxnow.com
話說人為什麼會想吃低脂飲食？無非是為了減肥、降低心臟病風險、健康...因素、降「血油」。
tvb now,tvbnow,bttvb! z) X! {- `( T; Z
公仔箱論壇) P: V; H; v+ A" N
但是「血油」有分「三酸甘油脂」跟「膽固醇」，跟心血管疾病相關的危險因子是「膽固醇」，而血液中的膽固醇 70% 以上是體質因素，跟飲食無關。 換句話講，單靠飲食控制的效果很有限度。如果你血中膽固醇過高、又合併相關危險因子，建議接受醫師的評估， 必要時服用藥物控制，才能得到比較好的效果。
tvb now,tvbnow,bttvb8 |& u, L" m# h, B
7 m( w# G* Q8 Z: y+ R! Y2 g1 {6 o
下圖為目前根據風險因子判讀，對比低密度脂蛋白（壞膽固醇指數）的治療建議，比較難懂，建議一般民眾直接找心臟相關科別醫師評估。
* o" J8 S1 K& [. \' b2 wtvb now,tvbnow,bttvb
: k& n8 h) N0 X% n8 d* x+ W
tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 T* ^, s* r) S
( x: q( j# q6 N( t1 f4 R2 A, ?www1.tvboxnow.com
另外附上 【預測十年心臟病發死亡機率計算器】（點擊連結），輸入年齡、性別、膽固醇指數、是否抽煙即能計算出自己十年內得心臟病死掉的機會。（只是預估值）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 I6 E$ P( a3 p5 l5 I
+ p2 _7 f; K! L! J4 B7 t' I# k' rtvb now,tvbnow,bttvb
二、道法自然：倒行逆施、必遭後患。
5 ~" C3 B2 W# i$ E8 [9 jwww1.tvboxnow.com
越來越多研究指出，低脂飲食非但沒有好處，還可能有害。研究顯示脫脂奶在製造過程中除掉了某些脂肪酸，缺乏這種脂肪酸與糖尿病風險增加有關。
$ y! U: C& ]; y* E! m, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y$ C& `5 s4 ]% v7 h' hwww1.tvboxnow.com
至於對於為何會增加巴金森氏症風險，目前研究人員還不清楚真正的原因。我個人推測： 人體的神經細胞的構造裡，許多必需脂肪酸也是重要組成，也許因為脫脂奶去掉了這些脂肪酸，所以導致巴金森氏症風險提高。
公仔箱論壇- w- Y: d/ I3 c# d5 `+ h
0 n8 R6 C( w) q
以人為的方式想要獲取好處，很可能賠了夫人又折兵！
公仔箱論壇# M9 W q. q H# e8 g" [8 |1 O* U$ c
tvb now,tvbnow,bttvb. G- f$ }4 K" Q) Z/ t
三、別喝脫脂奶了！
www1.tvboxnow.com, P! }4 R, W; d
因為不僅沒有比較健康，反而可能有害。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
v+ S- X) K+ P3 A+ J; N
tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 T* ^, s* r) S