標題:
[中式食譜]
夏季妙厨美味美味鸡翅(图)
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-23 08:54 AM
標題:
夏季妙厨美味美味鸡翅(图)
[attach]367942[/attach].
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, E9 P$ n3 P7 s
[attach]367943[/attach]
% `& O M; |# F- _
公仔箱論壇& W. i; P+ ^* L2 f/ ? A, ~
' p3 g: B, P, S# s N" p' P. S
生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
Y( B; X, i/ ?% Q' ~. h
公仔箱論壇& A2 x c' S/ _6 U- I& j) ]
香辣烤鸡翅
3 w$ v; d& u1 F" P3 }# X+ l9 W
9 J+ n$ J v. H& z( j: wwww1.tvboxnow.com
烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
! f3 u& [% @" v% o公仔箱論壇
3 A2 ?7 ^0 ^1 A: O) M: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
! T4 z! g- B) p' k) j
* K, X+ H( l' h0 k% G6 R+ L2 R, y
做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
tvb now,tvbnow,bttvb. f" y7 l8 D4 Q
, y, V N' V P& d/ `
2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
5 u( b* A" ^% K* c: ] ~) l
! L; w4 f4 C4 O4 o( `8 _; V' Jtvb now,tvbnow,bttvb
可乐鸡翅
! k8 ^5 b5 w+ r7 B
+ M: L( _) Y" b* x6 }2 fwww1.tvboxnow.com
除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
www1.tvboxnow.com0 G, k# n, s. `; V3 h
, R2 b+ u. t! i) C4 I* S" P
用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
4 r- n( f# Q+ Q2 J% n1 I, v' a1 h
0 R( u* O Y* G) v5 c' Q& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
公仔箱論壇, I# R: v- i+ L1 [; Z
tvb now,tvbnow,bttvb: g# X% v' V5 |8 L3 l% l# l
2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
9 ~7 f9 X! \ l/ b; L5 ^6 i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d7 M; Q1 \/ z# l \0 O' E
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
公仔箱論壇# ~9 @9 l8 i% o0 N
$ h$ c8 `/ G- x, ~/ e9 C( {1 L! s$ i
4.倒入可乐，腌15分钟。
- e3 h) G7 Q9 {$ F E9 E- e
1 m! O- g7 |3 O3 xtvb now,tvbnow,bttvb
5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
6 h3 U: ~ u# n9 X/ G7 Etvb now,tvbnow,bttvb
# L, K! b* ? C1 Y2 b& X公仔箱論壇
6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
9 t) s$ Y; W2 r0 S' Z
1 d9 P/ x) S! t4 ?. D% b
7.10分钟左右可乐变成糊状即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
