標題:
[冷知識分享]
隔夜啤酒之妙用
[打印本頁]
作者:
peterzai05
時間:
2008-7-23 06:03 PM
標題:
隔夜啤酒之妙用
１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。
0 E$ l' W9 _2 T9 Z/ J+ Q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
. |8 m8 C* b- b3 H3 ~4 K3 S
２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
www1.tvboxnow.com3 c, u% u9 F5 M8 H8 G# ^- n- ^4 S
% s2 S5 ^( ?* y* K+ n公仔箱論壇
３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
1 M! W2 e' M/ O# P8 E0 K) S* v
$ C, K% K) A# n& u d1 u$ n
４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
8 T9 e& v0 c" ]" ^tvb now,tvbnow,bttvb
* \5 E# o/ b+ N# ~, z1 B6 q
５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。
, t% y/ `1 ~: d7 q: M, x& zwww1.tvboxnow.com
# [" j0 S# G; H, s' [" `
６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。
公仔箱論壇" E5 v( x& y# v. V5 I" N! c
- l: l9 V" }% G; {; c. s
７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
L8 G# K8 J+ n2 }7 U
- n j8 q) w$ ~! K1 W) Q# J0 ~7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。
作者:
007008808
時間:
2008-7-24 08:43 AM
作者:
irwin86
時間:
2008-7-24 05:39 PM
標題:
回應 peterzai05 第 1 篇文章
谢谢分享！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
