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標題: [中式食譜] 京蔥爆羊肉 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2006-12-2 01:46 PM 標題: 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克tvb now,tvbnow,bttvb8 \2 ]* Q6 |8 [/ d. K! Z
京蔥 - 150克tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ z6 _# m/ J) S
蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙
糖 - 1/4茶匙3 L7 J- ^# E# n' K
生粉 - 1/2湯匙
生抽 - 1湯匙* r# q3 e4 {3 h/ @6 V4 j0 D
紹酒 - 1湯匙  f% Z* F, P* _+ |/ }6 E/ `3 c/ f% C
麻油,胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb' H% O6 C1 z: D! _" y
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1.       將調味拌入羊肉片，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* \  i* z. M
2.       京蔥切片，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb) z: X, X! U. Q$ R) G4 q4 W2 V+ H$ ?
3.       燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

作者: ricky711 時間: 2006-12-2 08:22 PM

簡單好味
天寒地凍啱曬tvb now,tvbnow,bttvb, p' ]8 I7 S' s! O! g7 o+ I8 @

切記用大火炒

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