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原料：tvb now,tvbnow,bttvb, V8 G" C7 K( N& ^
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 % T& p3 a% u/ m2 G4 k9 t" H
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制作方法：
) y' N5 M) i) q5 q& @公仔箱論壇1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o# t: @$ X; e! f4 D
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； 公仔箱論壇- `8 V" e% i# x5 @, I
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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! D2 F2 e; O- M! j7 Y6 X公仔箱論壇特点：
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