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原料：6 k; {9 W4 |% ?
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 * D1 p) G6 ?  g5 H. d
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制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' k$ u* ]+ l7 X) \9 w  E2 n
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； 公仔箱論壇1 C  @4 l  h) Z/ q
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
; ~7 I) j! B) d$ Q# ~0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
6 _: @* A! ?" |1 R3 r4 X$ G" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }2 S$ F' @: d8 d- S: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
* K5 [" E( ?, _) T新鲜爽口。