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特点　　
- E9 P" D1 u8 }/ h4 Q4 H8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    燕窝色白如雪，鸽蛋形似柳叶，汤清澈晶莹，口味鲜醇；公仔箱論壇% L/ E+ t- H7 S9 t' ?
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　　原料　　
4 T' M: K5 \. ^# y  m4 a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    白燕窝100克；火腿50克、鸽蛋100克、香菜25克；精盐5克、绍酒10克、味精1克；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 p9 M* {8 O4 W

! W% D) Q6 G+ q- i, D　　制作过程　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 `% X' r* Z6 Z
　  1. 将燕窝用温水洗净，放入九成热的水中扣焖3小时取出，用摄子摘去燕窝内的绒毛杂质，用清水洗净
7 L1 f. ]" v: w8 owww1.tvboxnow.com　　，再放入碱水中泡发1小时，待涨后，用温水漂洗碱液，撕成丝状，放入清水浸泡；
7 h9 g4 r* v1 Z1 C; o8 n　　2. 火腿切成小象眼块，其余的切成细丝待用；
% C  c' ~: Q, ?1 T, |! [, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 取羹匙12个，里面抹上一层薄油，把鸽蛋分别打入羹匙内，两个分别摆入火腿片和香菜叶，上笼蒸熟6 L* F! Y0 o6 e3 s
　　取出，即成“柳叶鸽蛋”；
4 j+ a& J8 ~1 O4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 捞出燕窝控净水分，炒锅内加入清汤；公仔箱論壇7 V; j+ {$ z: Z* [
　　5. 烧沸后，放入燕窝一焯即可，捞出放在汤碗内，上面摆上细火腿丝和香菜叶，再放上蒸好的柳叶鸽蛋www1.tvboxnow.com2 `! a; Y/ Q2 E' a4 p" c+ N& Y. u
　　，摆在燕窝的四周；www1.tvboxnow.com* O& r; Z% p7 M. Y+ o
　　6. 另用净锅倒入清汤，加入精盐、绍酒，烧开后撇净浮沫，加入味精；从燕窝的周围轻轻浇入碗内即成: i' d" L  [+ q4 h# D0 C4 b
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