【材料】 ! T3 W' d* L/ Jwww1.tvboxnow.com牛柳二塊 # y n9 c! u t6 U: m- b2 c哈蜜瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb; V3 D2 m0 s. [8 U
乾蔥頭三粒公仔箱論壇4 A1 }5 O$ E6 I+ n2 u8 X
蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb+ H, R. B0 Y3 e, ~# A6 r
3 z6 _0 w- v5 t4 i0 l【調味料】* k# W. a+ X% S. O% t4 T
生抽一茶匙 " g* ^$ ]! n. s' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙 1 j! y8 ^" d. |* i5 wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 a) A4 u$ D3 x0 ~
紹酒半湯匙 . Z& o |' G/ c& C+ B4 ztvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% l9 T" w, d
麻油半茶匙公仔箱論壇 w/ F9 H% b* u
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇8 p6 `! }* \8 g( e
9 { d2 U8 |+ d, z F8 u2 E# \& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】 1 q- a# V: J2 M+ _蠔油一湯匙% k" _! s l$ b( L8 u
老抽一茶匙 . I0 K3 t. G+ j. h4 h8 ?5 g砂糖半茶匙 9 n1 Z6 j- N4 r1 G: z2 R( otvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙 3 T& g" E" v5 P q9 M, z 8 d8 t. f) [& \4 G8 ^( d8 p: zwww1.tvboxnow.com【做法】 3 \0 m0 @/ Z/ U1 h4 @公仔箱論壇(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。& j- n, b5 j7 ]" i
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 z* K$ B4 Y) _+ O9 {: ]! \* G* F
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。www1.tvboxnow.com$ ^4 u) a6 z7 `% p. S
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。 4 N8 U4 \2 n. T. o7 O1 Ywww1.tvboxnow.com(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。 6 c+ E, h$ T# b. H8 W6 b; ?公仔箱論壇(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。
