原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 公仔箱論壇4 w: c+ p% i, E' {# p4 l- A
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制作方法：
' N' h4 C+ o% b7 Ywww1.tvboxnow.com1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
7 o. V& O3 [- B/ d( Z8 y　　2、冬笋、甘笋切丝。
4 y* H8 K# L" F1 D# Ttvb now,tvbnow,bttvb　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
0 _7 A/ |0 b! @; w5 P8 btvb now,tvbnow,bttvb　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 l3 R2 k0 |1 r( o' x
　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
' i7 g  K) j, {  c! dwww1.tvboxnow.com　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。