▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R# y; z7 V% G* g7 P

: V6 {( x$ E3 N6 J圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* [& c1 M  e. R  Q
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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) F' F, J  H% y. s▼咖啡與茶的比較。8 m$ L; h6 i9 _5 I' x& n5 N- @& V
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。公仔箱論壇$ s9 |1 L+ Y* I6 B4 B
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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% e/ w6 P2 u' U咖啡公仔箱論壇9 x6 N4 G7 a$ h' B
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1. 有助於防治糖尿病
! a8 l8 Y. H: }/ utvb now,tvbnow,bttvb2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z1 W0 h4 I$ A; R, k
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
7 W; \! ^% J4 p( U4. 減少老年癡呆症發病可能
% p; b6 ^# B! c1 @5 P! B& O/ r& z. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 減少心臟病發可能* b* f) \3 P# \3 G' L9 ^
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
" K' ~6 `' j) ]. h7 O3 M+ i7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% d$ c. \- V
8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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7 c7 W  ?( R. s! W$ l8 A1 p注意事項：tvb now,tvbnow,bttvb: U& G- f3 r. |
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1. 造成牙齒變色tvb now,tvbnow,bttvb% J8 d' Y3 @( M; Z8 C
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險tvb now,tvbnow,bttvb  @- ~6 y# B0 c) o! r1 w( }2 Y' @
3. 流向心臟的血液量下降6 ~. y! l. F* W8 l7 H
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌& t& F( L5 B7 ^# x7 z/ m) Y
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0 z6 K' Q- ^9 T- o) C1 O/ K8 D% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶
! C* C, R# s8 ~' Q% S: w2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w( Z4 L7 L2 ?' N; o; [1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
: J6 J* o! h& R, E7 Wwww1.tvboxnow.com2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情/ a; i# g$ o7 ?/ {
3. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
2 m# |& P2 h  `0 j0 H* Z5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
# m# {( {7 g" P1 p* @# d# n. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能www1.tvboxnow.com7 ], o1 D& A. X+ D7 S) l$ b
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
. \1 r5 u) R& F5 {) U' gwww1.tvboxnow.com7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率5 |* r2 R8 }  C8 ^% H
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老www1.tvboxnow.com5 ]& }. `8 G7 d, Y. W* s# ?
9. 白茶能防止肥胖www1.tvboxnow.com2 U: i9 F; y! X6 L. K: `
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注意事項：& H# R0 Q! x* C1 A# k8 c, y8 L
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外公仔箱論壇& i) Z4 \% d9 R. r
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。
! H$ C, a# q% v: R# l/ A2 O' }% W$ s3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
) N: k2 e0 l. V+ m4 j2 ?- p+ zwww1.tvboxnow.com4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效